MBA em gestão do agronegócio: Recent submissions
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Análise do mercado da erva-mate no Paraná
(2019)Resumo: A produção e consumo da erva-mate são amplamente difundidos no sul do Brasil. No Paraná, a planta sempre ocupou lugar de destaque em sua história e nas paisagens. Considerando a importância socioeconômica da ... -
O acesso do produtor familiar ao mercado de derivativos
(2019)Resumo: Com a finalidade de entender a relação do produtor familiar com o mercado de derivativos, esse trabalho teve como objetivo entender a acessibilidade por parte do agricultor familiar ao mercado de derivativos, ... -
Metodologias para avaliação das condições de estradas rurais no Brasil
(2019)Resumo: Diversos são os desafios enfrentados pelo agronegócio brasileiro mesmo sendo um setor muito desenvolvido sofre com a péssima condição de manutenção das estradas rurais. Este trabalho propõe a comparação de ... -
Rastreabilidade e certificação de carne suína na alta gastronomia
(2019)Resumo: A pesquisa visou buscar a rastreabilidade e certificação da carne suína nos estágios de genética, cria, engorda, abatimento e distribuição junto a grandes e pequenos fornecedores, desenvolvendo animais de alta ... -
Análise de investimento : estudo de caso de empresa de carvão vegetal
(2023)Resumo: Este trabalho analisa a viabilidade econômica da produção de carvão vegetal pela empresa KYBRASA, além de propor um novo sistema de manejo e realizar uma análise dos investimentos necessários. Os resultados indicam ... -
Viabilidade técnico-econômica de um secador de polpa cítrica em Montenegro-RS
(2021)Resumo: Atualmente a cadeia de produção citrícola tem como principal produto o suco concentrado que representa a maior parte do faturamento deste setor, entretanto no processamento de cítricos existem diferentes subprodutos ... -
Estratégia de fidelização de produtores dentro de uma cooperativa de pequenos produtores rurais
(2021)Resumo: O trabalho teve por objetivo analisar a estratégia de fidelização adotada pela Cooperativa de Pequenos Produtores Rurais do Noroeste do Paraná (COAFNOR), que atua no estado do Paraná, na região Noroeste, para a ... -
Lastreamento e precificação nas operações de barter
(2021)Resumo: A operação de Barter é conhecida como uma ferramenta no agronegócio, tanto para quem está vendendo insumos quanto para os produtores. O termo vem do inglês e significa permutar. A prática consiste em fazer esse ... -
Estudo de caso : viabilidade ambiental de produção pecuária em áreas florestais com restrição de uso
(2021)Resumo: De acordo com a Organização das Nações Unidas para a Alimentação e Agricultura (FAO), está previsto para 2050 uma população mundial de aproximadamente 10 bilhões de pessoas. Para tanto, um dos desafios impostos ... -
Crédito rural no Brasil : analise comparativa metodológica de trabalhos científicos
(2021)Resumo: O objetivo deste trabalho foi apresentar como o crédito rural é abordado através da metodologia quantitativa, estatística ou econômica em produções científicas, de maneira que verifique os principais casos e apresenta ... -
Custos e lucratividade : estudo de caso da produção de cogumelos para consumo in natura na região da grande Florianópolis
(2021)Resumo: O presente trabalho teve como objetivo analisar a viabilidade operacional da produção de cogumelos de um pequeno produtor na região de grande Florianópolis. O estudo considerou para cálculo os custos fixos, ... -
Potencial econômico para uso de biodigestor em produção leiteira para geração de biocombustível
(2021)Resumo: O presente trabalho teve como objetivo mostrar que o uso do sistema de biodigestor já instalado numa produção leiteira pode trazer retornos financeiros através de energia limpa e renovável. O intuito foi mostrar ... -
A geração de valor em produtos hortifrutigranjeiros comercializados nas feiras livres diurnas de Curitiba : análise das principais práticas e percepção dos consumidores
(2021)Resumo: Se o processo de agregar valor a um produto, em si já soa bastante complexo, adicionar os conceitos de administração estratégica e vantagem competitiva torna a compreensão ainda mais difícil. Considerando que ... -
A formação do preço da soja no Brasil e a dependência do país na cultura da soja
(2021)Resumo: No contexto mundial e nacional, a soja está entre as commodities agrícolas mais relevantes. No Brasil, a cadeia produtiva da cultura se destaca como uma das atividades que mais favorece a balança comercial. Deste ... -
Viabilidade econômica de construção de um confinamento comercial de bovinos de corte no nordeste do estado de Goiás
(2021)Resumo: A pecuária brasileira é uma das grandes atividades econômicas do Brasil, e dentro do agronegócio, essa atividade vem se alavancando ano após ano, com novas tecnologias, recursos, inovações e principalmente com ... -
Mercado futuro como ferramenta de gestão de risco para compra de milho para fábrica de ração
(2020)Resumo: A cadeia de produção de proteína animal trouxe uma ascensão significativa a toda cadeia produtiva no Brasil. Esta, por sua vez, necessita de um insumo muito importante para a produção, a ração animal. Nesse contexto, ... -
Oportunidades de desenvolvimento rural com a política pública de mudança climática para Cundinamarca - Colômbia
(2023)Resumo: Este artigo analisa a gestão de mudanças climáticas na região de Cundinamarca, Colômbia, com ênfase na implementação da Política Pública de Gestão Integral da Mudança Climática. Destaca-se a importância da participação ... -
O crédito rural no Brasil e o papel do FIAGRO no financiamento da atividade agrícola
(2024)Resumo: O presente estudo descreve o mercado de crédito rural no Brasil e apresenta o histórico do financiamento no setor, notadamente dominado por grande concentração do setor público. O crescimento pujante do agronegócio ... -
Fortalecendo a agricultura familiar no Paraná : estratégias sustentáveis e inclusivas para o desenvolvimento rural
(2024)Resumo: A agricultura familiar possui papel de destaque na economia brasileira e paranaense através da geração de renda, ocupação do meio rural, promoção da segurança alimentar e conservação dos recursos naturais. Este ... -
Análise sobre a utilização de opções como estratégia de proteção no preço do milho para produtores da região oeste do Paraná
(2023)Resumo: Este trabalho aborda a utilização de opções como estratégia de proteção no preço do milho para produtores agrícolas na região oeste do Paraná. Sabe-se que o setor agrícola enfrenta constantes desafios em relação à ...