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Biotransformação de limoneno : produção de compostos de aromas e fragâncias, caracterização e investigação de suas propriedades bioativas
(2016)Resumo: Desde há muito tempo, o aroma ou sabores desempenham papéis importantes na vida humana. Até o século 20, muitos aromas naturais foram obtidos a partir de animais e plantas superiores. A fermentação tem grandes ... -
Advances in mycotechnology : bioprospection of native macrofungi strains, molecular identification and cryopreservation of mycelia, production of antioxidant enzymes, bioprocessing of organic residues and bioprocesses automation and control using free hardware and software
(2018)Resumo: A presente tese de doutorado abrange múltiplas contribuições para o desenvolvimento da micotecnologia. Aproximadamente 70 tentativas de isolamento foram realizadas e pelo menos 15 cepas estáveis foram obtidas. ... -
Transferência de carbono e produção de biomassa microalgal a partir de diferentes estratégias para aumento da biofixação de CO2
(2022)Resumo: O dióxido de carbono (CO2) é um dos principais gases de efeito estufa. As microalgas podem utilizar o CO2 para produzir biomassa rica em proteínas, lipídios e carboidratos. A consolidação dessa tecnologia na captura ... -
Transferência de carbono e produção de biomassa microalgal a partir de diferentes estratégias para aumento da biofixação de CO2
(2022)Resumo: O dióxido de carbono (CO2) é um dos principais gases de efeito estufa. As microalgas podem utilizar o CO2 para produzir biomassa rica em proteínas, lipídios e carboidratos. A consolidação dessa tecnologia na captura ... -
Tecnologia no waste para a produção de polihidroxialcanoatos a partir de substratos alternativos
(2022)Resumo: As atuais problemáticas ambientais requerem urgentemente a aplicação de tecnologias e conhecimento para encontrar soluções que viabilizem a continuidade dos processos produtivos de forma sustentável. Biorrefinarias ... -
Integrated sugarcane bagasse biorefinery for the production of xylanases, xylooligosaccharides and second-generation bioethanol appliying [sic] imidazole as new green solvent
(2022)Resumo: Nos últimos anos o mundo vem buscando alternativas limpas e renováveis para fornecer novos materiais e energia, reduzindo a dependência dos combustíveis fósseis derivados do petróleo. No Brasil, as políticas ... -
Aplicação do antígeno recombinante LBK39 e seus respectivos peptídeos PepLi379 e PepLi409 sintéticos no diagnóstico e protocolos vacinais das leishmanioses
(2020)Resumo: A Leishmaniose visceral possui importância mundial por ser uma zoonose. Esta doença possui como reservatório principalmente os cães e é causada Leishmania infantum. Os cães possuem papel importante na manutenção ... -
Desenvolvimento de fertilizante foliar a base de resíduo da agroindustria para aplicação na agricultura
(2017)Resumo: Um dos desafios da cadeia do agronegócio é o aproveitamento dos resíduos gerados no local para redução de custos. Estes resíduos e/ou subprodutos podem ser a matéria-prima para a fabricação de compostagem e ... -
Potencial nanobiotecnológico de polissacarídeos do macrofungo Cordyceps sinensis cultivado em sistema de fermentação submersa
(2017)Resumo: A nanobiotecnologia é o resultado da combinação de técnicas e aplicações do campo de pesquisa da nanotecnologia para biologia, biotecnologia, veterinária ou saúde. Devido à variedade de aplicações e a possibilidade ... -
Microbiome and metabolome of coffee beans fermentations conducted in Honduras and Brazil
(2023)Resumo: Vários estudos têm reportado que o processamento pós-colheita, em particular a via úmida, apresenta um grande impacto sobre a qualidade da bebida final. No processamento por via úmida, os frutos de café são despolpados ... -
Extração sequencial com solventes pressurizados de óleo e compostos fenólicos da borra de café
(2022)Resumo: A borra de café (BC) é um dos maiores resíduos da indústria cafeeira representando 40-45% dos grãos maduros. Atualmente, a BC proveniente de cafeteria é descartada em aterros sanitários ou aplicada em compostagem. ... -
Biofuel and succinic acid production by valuing soybean hull, using a classical and a novel alternative (imidazole) as pretreatment methods
(2022)Resumo: A soja é uma das mais importantes fontes vegetais de proteína e óleo do mundo, com grande aplicação na produção de alimentos, ração animal e biodiesel. A casca da soja é o principal subproduto gerado no processamento ... -
Omics analysis of chaetothyrialian black yeasts focusing on virulence and bioremediation genes
(2020)Resumo: As primeiras aparições do termo "levedura negra" ocorreram entre as décadas de 1890 e 1920, usado provisoriamente para descrever fungos polimórficos que não formam esporos ou possuem poder fermentativo, mas foram ... -
Novel synthetic peptide for Covid-19 immune diagnostic
(2021)Resumo: Em dezembro de 2019, um novo corona vírus, denominado síndrome respiratória aguda grave corona vírus 2 (SARS-CoV-2), foi identificado como a causa de pneumonia com graves problemas respiratórios e o surto em Wuhan, ... -
Production of an exopolyssacharide from M. alpina and evaluation of its physicochemical and bioactive properties
(2018)Resumo: A contínua procura por substancias com potencial biológico tem sido objetivo de numerosas pesquisas no último século, especificamente na prospec..o de substancias que apresentem estruturas estáveis que possam ser ... -
Clonagem, expressão recombinante e atividade de enzimas de insetos-praga, visando à degradação de biomassa vegetal
(2020)Resumo: O sequenciamento dos transcriptomas dos insetos-praga Anthonomus grandis (bicudo-do-algodoeiro) e Telchin licus licus (broca-gigante da cana-de-açúcar) possibilitou a identificação e caracterização de novas moléculas ... -
Produção de biomassa de microalgas para aplicação biotecnológica
(2021)Resumo: O desenvolvimento tecnológico associado ao crescimento populacional aprimoraram o estudo de novas metodologias na área da biotecnologia. Nesse contexto, o cultivo de microalgas para aplicações industriais apresenta ... -
New strategy to enhance the byosynthesis of bioactive compounds produced in Rhizopus fermented soybean : recovery of bioactive compounds by conventional organic solvents, supercritical CO2 and evaluation of their potentional activities
(2022)Resumo: A busca por alternativas terapêuticas vem crescendo e ganhando destaque cada vez mais nos dias atuais. Uma das estratégias consiste no consumo de alimentos que são ricos em antioxidantes naturais e outros compostos ... -
Isolation and identification of endophytic bacteria from mushrooms for application in plant growth promotion
(2020)Resumo: Este trabalho de pesquisa teve como objetivo isolar novas bactérias endofíticas de cogumelos, selecionar melhores produtores de ácido indol-3-acético (IAA) com outras caracteristicas de promoção de crescimento de ... -
Development of a circular process for organic phosphorus solubilization from bone meal for the production of biofertilizers
(2022)Resumo: O crescimento da população resulta em uma maior demanda de alimentos anualmente. Em consequência, a produção agrícola também demanda mais nutrientes como o fósforo, o mesmo que é um nutriente vital para o crescimento ...