Navegação Teses por assunto "Tecnologia Química"
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Microbiome and metabolome of coffee beans fermentations conducted in Honduras and Brazil
(2023)Resumo: Vários estudos têm reportado que o processamento pós-colheita, em particular a via úmida, apresenta um grande impacto sobre a qualidade da bebida final. No processamento por via úmida, os frutos de café são despolpados ... -
Microbiomes do undestand the potential of diversity, biotechnology and fungal infections
(2022)Resumo: Os microrganismos representam o maior repertório de diversidade química e molecular na natureza, suportando processos ecológicos como ciclos biogeoquímicos e cadeias alimentares e mantendo relações importantes entre ... -
New strategy to enhance the byosynthesis of bioactive compounds produced in Rhizopus fermented soybean : recovery of bioactive compounds by conventional organic solvents, supercritical CO2 and evaluation of their potentional activities
(2022)Resumo: A busca por alternativas terapêuticas vem crescendo e ganhando destaque cada vez mais nos dias atuais. Uma das estratégias consiste no consumo de alimentos que são ricos em antioxidantes naturais e outros compostos ... -
Novel synthetic peptide for Covid-19 immune diagnostic
(2021)Resumo: Em dezembro de 2019, um novo corona vírus, denominado síndrome respiratória aguda grave corona vírus 2 (SARS-CoV-2), foi identificado como a causa de pneumonia com graves problemas respiratórios e o surto em Wuhan, ... -
Obtaining bioactive compounds produced by Pleurotus sp. in solid state fermentation of cocoa pod husks (Theobroma cacao)
(2019)Resumo: A casca de cacau (Theobroma cacao L.) é o principal subproduto da indústria de chocolate, correspondendo a 80% do fruto do cacau em massa. A geração de toneladas de resíduos pela agroindústria do chocolate é um ... -
Oleaginous yeasts for biodiesel : study on the single cell oil production from low cost subtrates
(2019)Resumo: O presente trabalho foi dividido em três capítulos, a primeira parte do trabalho foi uma revisão da literatura sobre o biodiesel, resíduos agroindustriais (melaço de cana e cachos vazios dos frutos secos da palma ... -
Omics analysis of chaetothyrialian black yeasts focusing on virulence and bioremediation genes
(2020)Resumo: As primeiras aparições do termo "levedura negra" ocorreram entre as décadas de 1890 e 1920, usado provisoriamente para descrever fungos polimórficos que não formam esporos ou possuem poder fermentativo, mas foram ... -
Performance evaluation of selected and recombinant antigens for detection of Leishmaniases by enzyme-linked immunosorbent assays (ELISA)
(2016)Resumo: Métodos eficazes para o diagnóstico de leishmaniose são urgentemente necessários, seja para prevenção e controle da leishmaniose em áreas endêmicas ou direcionamento do tratamento de pacientes infectados. Este ... -
Potencial nanobiotecnológico de polissacarídeos do macrofungo Cordyceps sinensis cultivado em sistema de fermentação submersa
(2017)Resumo: A nanobiotecnologia é o resultado da combinação de técnicas e aplicações do campo de pesquisa da nanotecnologia para biologia, biotecnologia, veterinária ou saúde. Devido à variedade de aplicações e a possibilidade ... -
Production of an exopolyssacharide from M. alpina and evaluation of its physicochemical and bioactive properties
(2018)Resumo: A contínua procura por substancias com potencial biológico tem sido objetivo de numerosas pesquisas no último século, especificamente na prospec..o de substancias que apresentem estruturas estáveis que possam ser ... -
Production of the HIV-1 entry inhibitor griffithsin in nicotiana benthamiana and moss systems
(2018)Resumo: O uso de sistemas de plantas como fábricas para a produção de proteínas recombinantes tornou-se uma alternativa proeminente para as indústrias farmacêuticas, devido ao seu alto potencial de acumulação de proteínas. ... -
Produção de biomassa de microalgas para aplicação biotecnológica
(2021)Resumo: O desenvolvimento tecnológico associado ao crescimento populacional aprimoraram o estudo de novas metodologias na área da biotecnologia. Nesse contexto, o cultivo de microalgas para aplicações industriais apresenta ... -
Produção on-site e aplicação de complexo enzimático (hemi)celulolítico utilizando resíduo de palma oleaginosa
(2019)Resumo: O reaproveitamento de resíduos agroindustriais tem sido profundamente estudado à medida que se percebe que estes são uma matéria-prima correntemente desperdiçada e sua utilização para a produção de biomoléculas a ... -
Produção, purificação e formulação de amilase e sua aplicação em panificação
(2017)Resumo: Enzimas são moléculas de proteína que atuam como catalisadores especializados para reações químicas. Elas têm contribuído muito para a indústria tradicional e moderna, melhorando os processos existentes. Neste ... -
Tecnologia no waste para a produção de polihidroxialcanoatos a partir de substratos alternativos
(2022)Resumo: As atuais problemáticas ambientais requerem urgentemente a aplicação de tecnologias e conhecimento para encontrar soluções que viabilizem a continuidade dos processos produtivos de forma sustentável. Biorrefinarias ... -
Transferência de carbono e produção de biomassa microalgal a partir de diferentes estratégias para aumento da biofixação de CO2
(2022)Resumo: O dióxido de carbono (CO2) é um dos principais gases de efeito estufa. As microalgas podem utilizar o CO2 para produzir biomassa rica em proteínas, lipídios e carboidratos. A consolidação dessa tecnologia na captura ... -
Transferência de carbono e produção de biomassa microalgal a partir de diferentes estratégias para aumento da biofixação de CO2
(2022)Resumo: O dióxido de carbono (CO2) é um dos principais gases de efeito estufa. As microalgas podem utilizar o CO2 para produzir biomassa rica em proteínas, lipídios e carboidratos. A consolidação dessa tecnologia na captura ...