Navegação Dissertações por assunto "Gastronomia"
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Italiano e gastronomia : proposta de um material didático intercultural para alunos brasileiros
(2023)Resumo: Esta dissertação de mestrado aborda o ensino intercultural de italiano através da gastronomia, buscando promover uma abordagem que valorize a identidade, as emoções e as crenças dos alunos. Se antes bastava o ensino ...