Efeitos da utilização de extrato de Macleaya cordata para vacas leiteiras no período de transição

Abstract

Resumo: O período de transição é um momento crítico para vacas leiteiras, caracterizado por um balanço energético negativo, ingestão inadequada de matéria seca e maior suscetibilidade a doenças. Extratos herbais ricos em alcaloides, como sanguinarina, protopina e queleritrina, têm mostrado potenciais benefícios para a mediação da inflamação em vacas, especialmente no início da lactação. O objetivo deste estudo foi avaliar a associação entre a administração de extrato de Macleaya cordata (EMC) no pré-parto para vacas leiteiras e os efeitos no desempenho, saúde, contagem de células somáticas (CCS) e qualidade do leite, para determinar sua aplicabilidade em rebanhos leiteiros. Um total de 129 vacas Holandesas multíparas (PV: 717,8 ± 56,3 kg; ECC: 3,13 ± 0,28) de um rebanho comercial localizado em Castro, Paraná, Brasil, foram blocadas por ordem de lactação e data prevista de parto. As vacas foram aleatoriamente distribuídas em três grupos de tratamento com base na aplicação ou não do bolus de EMC (Bolus Lacto V6® - Phytobiotics, Eltville, Alemanha). Vinte e quatro dias antes da data prevista de parto, as vacas receberam um bolus de 75 g, equivalente a uma dose de 1,5 g/dia de EMC (B1), dois bolus de 75 g, equivalente a uma dose de 3,0 g/dia de EMC (B2), ou nenhum bolus de EMC (CON). O bolus de EMC foi administrado usando um aplicador ruminal. Amostras individuais de leite foram coletadas semanalmente durante o período experimental. Amostras de sangue foram coletadas nos dias -7, +1, +3, +7, +14 e +28 em relação ao parto. Os dados foram analisados pelo procedimento MIXED do SAS, contendo os efeitos fixos de tratamento, tempo e suas interações, e os efeitos aleatórios de bloco e vaca dentro de tratamento. A produção de leite não foi afetada (P = 0,88) pela administração de EMC; 52,22, 52,60 e 52,90 kg/dia para B1, B2 e CON, respectivamente. Da mesma forma, não foram observados efeitos significativos na composição do leite, incluindo teores de gordura, proteína, lactose, caseína, sólidos totais e nitrogênio ureico do leite (NUL). Uma redução significativa na CCS foi observada (P < 0,01) nos grupos tratados com EMC vs controle (78,77 x 10³ e 65,45 x 10³ células/mL para B1 e B2 vs. 288,33 x 10³ células/mL para CON), o que indica melhora na saúde do úbere. Porém, o efeito sobre o ELCS (escore linear de célula somática) não foi significativo (P = 0,11). A concentração sérica de BHB foi menor para os grupos B1 e B2 vs. CON no dia 7 pós-parto (P = 0,07), indicando menor risco de cetose nas vacas tratadas. A concentração sérica de GGT foi maior (P < 0,01) para o grupo CON nos dias 7 e 14 pós-parto, enquanto a concentração de AST foi maior (P < 0,01) para o grupo CON nos dias 7, 14 e 28, demonstrando o efeito do EMC na proteção hepática. Em conclusão, a administração pré-parto do bolus de EMC reduziu a CCS no leite e as concentrações séricas de GGT e AST no pós-parto, indicando melhora na saúde da glândula mamária e hepática. Embora não tenha afetado a produção de leite, esses resultados indicam que o EMC pode contribuir para melhoraria do status de saúde das vacas durante o período de transição

Abstract: The transition period is a critical metabolic challenge for dairy cows, marked by negative energy balance, inadequate dry matter intake and higher susceptibility to diseases. Herbal extracts rich in alkaloids such as sanguinarine, protopine, and chelerythrine, have shown potential benefits mediating inflammation for cows, particularly in early lactation. The aim of this study was to evaluate the association between prepartum administration of Macleaya cordata extract (MCE) to dairy cows and the effects on performance, health, somatic cell count (SCC) and milk quality to determine its applicability in dairy herds. A total of 129 s (BW: 717.8 ± 56.3 kg; BCS: 3.13 ± 0.28) multiparous Holstein cows from a commercial herd located in Castro, Paraná State, Brazil were blocked randomly based on parity and expected calving date. Cows were divided in three treatment groups based on the application or not of MCE bolus (Bolus Lacto V6® - Phytobiotics Futterzusatzstoffe GmbH, Eltville, Germany). Twenty-four days before expected calving date Cows received either one bolus of 75 g, equivalent to a dose of 1.5 g MCE d-1 (B1), two bolus of 75 g, equivalent to a dose of 3.0 g MCE d-1 (B2), or no MCE bolus (CON). The MCE bolus was administered using a ruminal applicator. Individual milk samples were collected weekly during experimental period. Blood samples were collected at days -7, +1, +3, +7, +14 and +28 relative to calving. Data were analyzed through MIXED procedure of SAS containing the fixed effects of treatment, time, and their interactions, and the random effects of block and cow within treatment. Milk production was not affected by MCE administration, with no significant differences between groups in daily milk yield (52.22, 52.60, and 52.90 kg/day for B1, B2, and CON, respectively; P = 0.88). Similarly, no significant changes were observed in milk composition, including fat, protein, lactose, casein, solids and MUN content. A significant reduction in SCC was observed in MCE-treated groups compared to the control (78.77 x 10³ and 65.45 x 10³ cells/mL for B1 and B2 vs. 288.33 x 10³ cells/mL for CON; P < 0.01), suggesting improved udder health. Linear SCC scores, however, were not significantly different among groups (P = 0.11). Serum BHB concentration was lower in B1 and B2 vs. CON cows on day 7 postpartum (P = 0.07), indicating reduced risk of ketosis in treated cows. Serum GGT concentration was significantly higher for the CON group at days 7 and 14 postpartum (P < 0.01), while AST levels were elevated at days 7, 14, and 28 (P < 0.01), suggesting a protective effect of MCE against liver oxidative damage. In conclusion, prepartum administration of MCE bolus reduced SCC on milk, and GGT and AST serum concentrations postpartum, indicating improvement of udder and hepatic health. While it did not significantly affect milk production, these findings indicate that MCE could contribute to improve health status for cows during the transition period