| dc.description.abstract | Resumo: O objetivo desta dissertação de mestrado foi estimar os parâmetros genéticos para cetose subclínica (CS) e características indicadoras no início da lactação em vacas da raça Holandesa no Estado do Paraná. No capítulo intitulado: "Mapeamento bibliográfico da cetose em bovinos", o objetivo foi caracterizar o cenário atual da pesquisa mundial relacionada à cetose em bovinos, identificando os principais pesquisadores, países e instituições, a fim de definir potenciais aspectos a serem explorados sobre a temática. Os dados foram obtidos da Web of Science (Clarivate Analytics) e analisados usando o software Vosviewer. Foram encontrados 1.491 documentos de 76 países, com 49% das publicações concentradas nos Estados Unidos da América, Canadá, Alemanha, China e Itália; e as agências financiadoras e as principais instituições de pesquisa também eram desses países. No entanto, países asiáticos e sul-americanos, como China e Brasil, ganharam destaque nos estudos mais recentes. Além disso, foi possível perceber potenciais temas associados à cetose, como estudos relacionados à genética, bem-estar animal e métodos alternativos de tratamento. No entanto, reconhecem-se as limitações desta pesquisa quanto à abrangência dos documentos, por se tratar de apenas uma base de dados, muitas vezes restritiva a buscas locais, além da abrangência de publicações mais recentes. No Capítulo intitulado: "Associação genética entre razão gordura:proteína no início da lactação e características de interesse econômico em vacas Holandesas", os objetivos foram estimar parâmetros genéticos para razão gordura:proteína (RGP) até os 90 dias de lactação e suas associações genéticas com a produção diária de leite (PL), escore de células somáticas (ECS) e intervalo entre partos nas primeiras três lactações de vacas da raça Holandesa. Foram utilizados dados do serviço de controle leiteiro da Associação Paranaense de Criadores de Bovinos da Raça Holandesa (APCBRH), referentes ao período de 2012 a 2022. Foram analisados registros de controles diários no período de 1 a 90 dias em lactação (DEL), em intervalos de 15 dias entre os controles, para as três primeiras lactações. As características analisadas foram a RGP, PL e ECS no dia do controle leiteiro, além de duas características reprodutivas: Intervalos entre o primeiro e segundo parto (IPSP) e entre o segundo e terceiro parto (ISTP). Os componentes de (co)variância foram estimados pelo método da máxima verossimilhança restrita (REML), por meio do software BLUPF90+, empregando modelo animal unicaracterística para as estimativas de herdabilidade e repetibilidade e bicaracterística para estimação das correlações genéticas e fenotípicas. Independentemente da ordem de lactação, as estimativas de herdabilidade para as características produtivas e reprodutivas foram de baixa magnitude, variando de 0,08 a 0,10 para RGP; 0,08 a 0,18 para PL; 0,04 a 0,07 para ECS e 0,03 para IPSP e ISTP. Em relação ao coeficiente de repetibilidade, para RGP foi de baixa magnitude (entre 0,17 e 0,19), de alta magnitude para PL (entre 0,50 e 0,53) e de moderada a alta magnitude para ECS (entre 0,39 e 0,44). As correlações fenotípicas foram baixas e inferiores às correlações genéticas para a maioria das análises realizadas. As correlações genéticas estimadas entre RGP e PL variaram entre -0,26±0,03 e -0,15±0,02; RGP e ECS entre -0,06±0,03 e -0,03±0,08; com IPSP foi de 0,31±0,01 e 0,20±0,01 com ISTP. Portanto, a seleção para PL poderá resultar em resposta indireta para a redução da RGP e uma diminuição do intervalo entre partos em vacas Holandesas. No entanto, a seleção deve ser realizada com cautela devido aos impactos negativos também associados a menores valores de RGP na lactação precoce. No Capítulo intitulado: "Herdabilidade para B-hidroxibutirato e cetose subclínica e correlação genética com constituintes do leite no início da lactação de vacas Holandesas", os objetivos foram estimar parâmetros genéticos para B-hidroxibutirato sanguíneo (BHB) e CS no início da lactação para bovinos da raça Holandesa e suas associações com características produtivas, a fim de detectar potenciais indicadores para seleção indireta de animais resistentes a cetose. Foram utilizados dados de BHB provenientes de 15 experimentos no Estado do Paraná, realizados em 34 rebanhos pelo Grupo do Leite da Universidade Federal do Paraná, entre 2009 e 2022. Os dados produtivos e reprodutivos foram obtidos do serviço de controle leiteiro da APCBRH. Foram utilizados 3.962 registros de vacas Holandesas (1.393 primíparas e 2.569 multíparas), nascidas entre 2000 e 2020. O BHB foi medido entre o 1° e 14° dia pós-parto, por meio de dois métodos: tiras de teste de B-cetonas (BHBtira) e laboratorial (BHBlab), através de metodologia enzimática colorimétrica, analisados separadamente. Para as análises genéticas os registros foram transformados em escala logarítmica para BHBtiralog e BHBlablog, e considerados como medidas repetidas (pelo menos 2 medidas de BHB/animal). Por meio das concentrações séricas de BHB, os animais foram categorizados em classes binárias para CS, considerando como ocorrência, concentrações iguais ou superiores a 1,2 mmol/L. As herdabilidades (h2), repetibilidades (t) e as correlações genéticas (rg) e fenotípicas (rp) entre as medidas de BHB, CS e constituintes do leite medidos entre o 1° e 45° DEL (incluindo PL, porcentagem diária de proteína (PP), gordura (PG), lactose (LAC), RGP e ECS) foram estimados por um modelo animal, em análise unicaracterística (h2 e t) e bicaracterística (rg e rp), por meio de modelos lineares, através do método REML, pelo software BLUPF90+. Após edições, os valores médios de BHB variaram entre 0,20 e 3,50 mmol/L para BHBtira e 0,20 a 3,43 mmol/L para BHBlab. As taxas de prevalência e incidência de CS foram de 23% e 46%, respectivamente. A herdabilidade estimada para BHB variou entre 0,13±0,03 e 0,15±0,04 e a repetibilidade entre 0,29±0,01 e 0,39±0,01, enquanto a herdabilidade para CS foi de 0,08±0,02. As correlações genéticas entre as características variaram de baixa a alta magnitude, sendo mais fortes entre RGP com CS (0,87±0,10) e com BHBtiralog (0,78±0,12); PP e BHBtiralog (-0,80±0,10) e CS (-0,77±0,09) e PP e ECS com BHBlablog (0,74±0,03). Em geral, as estimativas de correlação fenotípica foram inferiores às genéticas, com exceção de CS e LAC (-0,75±0,01). Portanto, os resultados indicam que CS e BHB apresentam variabilidade genética e estão geneticamente correlacionados com constituintes do leite. Sendo assim, a seleção indireta para CS, baseada em indicadores como o BHB e RGP poderá promover respostas correlacionadas favoráveis para a redução de CS em rebanhos da raça Holandesa. | pt_BR |
| dc.description.abstract | Abstract: The aim of this master's thesis was to estimate the genetic parameters for subclinical ketosis (CS) and indicator traits in early lactation in Holstein cows in the State of Paraná. In the Chapter entitled: "Bibliographic mapping of ketosis in cattle", the objective was to characterize the current scenario of global research related to ketosis in cattle, identifying the main researchers, countries, and institutions, to define potential aspects to be explored on the subject. Data were obtained from the Web of Science (Clarivate Analytics) and analyzed using Vosviewer software. A total of 1,491 documents from 76 countries were found, with 49% of the publications concentrated in the United States of America, Canada, Germany, China, and Italy; and the financing agencies and main research institutions were also from these countries. However, Asian, and South American countries, such as China and Brazil, were highlighted in the most recent studies. In addition, it was possible to notice potential themes associated with ketosis, such as studies related to genetics, animal welfare and alternative treatment methods. However, the limitations of this research are recognized in terms of the scope of the documents, as it considered only one database, which is often restrictive to local searches, in addition to the scope of more recent publications. In the Chapter entitled: "Genetic association between fat:protein ratio in early lactation and traits of economic interest in Holstein cows", the objectives were to estimate genetic parameters for fat:protein ratio (RGP) up to 90 days of lactation and their genetic associations with daily milk production (PL), somatic cell score (ECS) and calving interval in the first three lactations of Holstein cows. Data from the dairy control service of the Paranaense Holstein Cattle Breed Association (APCBRH) were used, referring to the period from 2012 to 2022. Records of daily controls in the period from 1 to 90 days in lactation (DEL) were analyzed in 15-day intervals between controls for the first three lactations. The characteristics analyzed were RGP, PL and ECS on the day of dairy control, in addition to two reproductive characteristics: Intervals between the first and second calving (IPSP) and between the second and third calving (ISTP). The (co)variance components were estimated by the restricted maximum likelihood method (REML), using the BLUPF90+ software, using a single-trait animal model for heritability and repeatability estimates and a two-trait animal model for estimating genetic and phenotypic correlations. Regardless of lactation order, heritability estimates for productive and reproductive traits were of low magnitude, ranging from 0.08 to 0.10 for RGP; 0.08 to 0.18 for PL; 0.04 to 0.07 for ECS and 0.03 for IPSP and ISTP. Regarding the repeatability coefficient, for RGP it was of low magnitude (between 0.17 and 0.19), of high magnitude for PL (between 0.50 and 0.53) and of moderate to high magnitude for ECS (between 0 .39 and 0.44). Phenotypic correlations were low and lower than genetic correlations for most of the performed analyses. The estimated genetic correlations between RGP and PL ranged from -0.26±0.03 to - 0.15±0.02; RGP and ECS between -0.06±0.03 and -0.03±0.08; with IPSP was 0.31±0.01 and 0.20±0.01 with ISTP. Therefore, selection for PL may result in an indirect response to a reduction in RGP and a decrease in calving interval in Holstein cows. However, the selection must be carried out with caution due to the negative impacts also associated with lower RGP values in early lactation. In the Chapter entitled: "Heritability for B-hydroxybutyrate and subclinical ketosis and genetic correlation with milk constituents in early lactation of Holstein cows", the objectives were to estimate genetic parameters for blood B-hydroxybutyrate (BHB) and CS in early lactation to Holstein cattle and their associations with productive traits, in order to detect potential indicators for indirect selection of animals resistant to ketosis. BHB data from 15 experiments in the State of Paraná, carried out in 34 herds by the Milk Group of the Federal University of Paraná, between 2009 and 2022, were used. Productive and reproductive data were obtained from the dairy control service of APCBRH. 3,962 records of Holstein cows (1,393 primiparous and 2,569 multiparous), born between 2000 and 2020, were used. BHB was measured between the 1st and 14th postpartum day, using two methods: B-ketone test strips (BHBtira) and laboratory (BHBlab), through colorimetric enzymatic methodology, analyzed separately. For the genetic analyses, the records were transformed into a logarithmic scale for BHBtiralog and BHBlablog and considered as repeated measures (at least 2 measures of BHB/animal). By means of serum concentrations of BHB, the animals were categorized into binary classes for CS, considering as occurrence, concentrations equal to or greater than 1.2 mmol/L. The heritabilities (h2), repeatabilities (t) and the genetic (rg) and phenotypic (rp) correlations between the measurements of BHB, CS and milk constituents measured between the 1st and 45th DEL (including PL, daily percentage of protein (PP), fat (PG), lactose (LAC), RGP and ECS) were estimated by an animal model, in single-trait (h2 and t) and two-trait (rg and rp) analysis, using linear models, using the REML method , by the BLUPF90+ software. After edits, mean BHB values ranged between 0.20 and 3.50 mmol/L for BHBtira and 0.20 to 3.43 mmol/L for BHBlab. CS prevalence and incidence rates were 23% and 46%, respectively. The estimated heritability for BHB varied between 0.13±0.03 and 0.15±0.04 and the repeatability between 0.29±0.01 and 0.39±0.01, while the heritability for CS was 0.08±0.02. Genetic correlations between traits ranged from low to high magnitude, being stronger between RGP with CS (0.87±0.10) and with BHBtiralog (0.78±0.12); PP and BHBtiralog (-0.80±0.10) and CS (-0.77±0.09) and PP and ECS with BHBlablog (0.74±0.03). In general, phenotypic correlation estimates were lower than genetic ones, except for CS and LAC (-0.75±0.01). Therefore, the results indicate that CS and BHB exhibit genetic variability and are genetically correlated with milk constituents. Thus, indirect selection for CS, based on indicators such as BHB and RGP, may promote favorable correlated responses for CS reduction in Holstein herds. | pt_BR |
