dc.contributor.advisor | Miranda, Candida Leonor | pt_BR |
dc.contributor.other | Universidade Federal do Paraná. Setor de Ciências Sociais Aplicadas. Curso de Especialização em Marketing Empresarial | pt_BR |
dc.creator | Caldas, Sergio Henrique | pt_BR |
dc.date.accessioned | 2024-05-28T19:36:01Z | |
dc.date.available | 2024-05-28T19:36:01Z | |
dc.date.issued | 2005 | pt_BR |
dc.identifier.uri | https://hdl.handle.net/1884/58014 | |
dc.description | Orientador: Candida Leonor Miranda | pt_BR |
dc.description | Monografia (Especialização) - Universidade Estadual de Ponta Grossa e Universidade Federal do Paraná, Setor de Ciências Sociais Aplicadas, Curso de Especialização em Marketing Empresarial | pt_BR |
dc.description | Inclui referências | pt_BR |
dc.description.abstract | Resumo: Este trabalho trata da percepção dos clientes em relação a qualidade dos serviços em restaurante avaliando aspectos da sua satisfação e da qualidade dos serviços prestados. Foi desenvolvido na cidade de Maringá, analisando a atividades do restaurante china master e o mix de serviços oferecidos a seus consumidores. O objetivo geral do estudo de avaliar a percepção dos clientes com relação a qualidade dos serviços prestados pelo restaurante China Master. utilizanclo-se um estuclo de caráter descritivo, com o levantamento de dados primários por meio de questionários aplicaclos através de entrevistas pessoais a um a amostra de 100 consumidores. Concluiu-se que os esforços gerais da empresa estavam bem direcionados e atingindo seus objetivos, mas uma parte significativa das expectativas de seus clientes não estavam sendo preenchidas simplesmente por a empresa desconhecer tais deficiências. O que foi amplamente solucionado através dos resultados do presente trabalho | pt_BR |
dc.format.extent | 1 recurso online : PDF. | pt_BR |
dc.format.mimetype | application/pdf | pt_BR |
dc.language | Português | pt_BR |
dc.subject | Satisfação do consumidor | pt_BR |
dc.title | A percepção dos clientes em relação a qualidade dos serviços em restaurante : um estudo de caso | pt_BR |
dc.type | TCC Especialização Digital | pt_BR |