Navegação Dissertações por autor "Luz, Renan Gustavo Rodrigues da, 1994-"
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Desempenho e qualidade da carcaça e da carne de porcos Moura criados em diferentes sistemas
Luz, Renan Gustavo Rodrigues da, 1994- (2019)Resumo: As raças localmente adaptadas de suínos do Brasil são conhecidas por apresentarem maior deposição de gordura na carcaça do que os genótipos atualmente utilizados para produção em sistemas industriais. A partir ...