Dissertações
Recent Submissions
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(20--)Resumo: O vegetarianismo tem crescido como estilo de vida e dieta no Brasil. Em Curitiba, 16% dos habitantes declararam-se vegetarianos (IBOPE, 2018) e de 2013 a 2016 a capital paranaense registrou o aumento de estabelecimentos ... -
Identidade pós-moderna do sujeito-turista : um estudo da imagem turpistica externa do destino Curitiba - PR a partir do planejamento urbano
(2015)Resumo: Curitiba, capital do estado do Paraná, Brasil, é uma cidade que agrega valores e características que a colocam no mercado internacional dos destinos turísticos como uma cidade global, modelo de planejamento e ... -
Turismo de bem-estar : uma análise da reputação online dos resorts com spa do Paraná
(2017)Resumo : A crescente procura por qualidade de vida tem contribuído para o aumento do interesse por tratamentos de beleza, alívio do estresse e descanso em clínicas e spas. O turismo de saúde engloba tanto aspectos relacionados ... -
Signos da marca : a comunicação turística sob a perspectiva semiótica
(2018)Resumo: Ao se considerar que a comunicação permeia grande parte das relações humanas, seria errôneo afirmar que ela não influencia o turismo e suas demais atividades. Com o avanço das tecnologias da informação e a ... -
Shopping centers e turismo : usos, sentidos e as relações com o turismo urbano em Ponta Grossa - PR (Brasil)
(2017)Resumo: No turismo urbano é fato reconhecido turistas transitarem e consumirem em locais que extrapolam as indicações convencionais dos roteiros e guias de viagem. As práticas turísticas estendem-se por equipamentos da ... -
A geodiversidade na experiência dos turistas do Parque Nacional do Iguaçu - PR
(2018)Resumo: O turismo, como um fenômeno social, é gerador de experiências. O turista, o sujeito desse processo. A geodiversidade é o conjunto de elementos abióticos da paisagem natural que pode ser a atração principal de tal ... -
Curitiba : um destino turístico inteligente?
(2018)Resumo: As cidades acompanham o avanço tecnológico incorporando às suas gestões o conceito smart vinculado à obtenção de sucesso às suas políticas e também através do incremento da infraestrutura tecnológica, tornando-as ... -
Turismo e elementos culturais na região sudoeste do Paraná, Brasil
(2018)Resumo: Cultura é um tema em que muitas áreas se identificam, pois, a cultura está relacionada a tudo o que o ser humano possui, é a herança deixada de pai para filho, a qual é passada de geração em geração. Seus usos, ... -
A oferta de souvenirs gastronômicos no destino Morretes/PR
(2018)Resumo: Os souvenirs gastronomicos sao produtos compostos por alimentos e/ou bebidas, adquiridos pelos turistas ao redor do mundo, levados para casa como uma lembranca, seja para seu consumo ou para dar de presente. Trazem ... -
Governo aberto e e-democracia no turismo : uma análise em Curitiba, PR
(2018)Resumo: O conceito de governo aberto tem se colocado como uma nova forma de governar, pautada em princípios de transparência, empoderamento dos cidadãos e combate à corrupção. Nesse contexto, as tecnologias da informação ... -
Economia colaborativa e destinos turísticos urbanos : uma análise da distribuição espacial da AirBNB em Curitiba
(2018)Resumo: Esta pesquisa tem por objetivo analisar as inter-relações entre a distribuição espacial da oferta Airbnb e a dinâmica urbano-turística na cidade de Curitiba. Para tanto, lança mão de métodos quantitativos por meio ... -
Eventos de incentivo e ROI (Retorno sobre Investimento), qual é o saldo?
(2017)Resumo: Entre os diferentes tipos de eventos que movimentam a economia de uma região de maneira direta ou indireta, estão os de incentivo. Estes eventos fazem parte do Turismo conhecido como MICE - Meetings (Encontros), ... -
A ressignificação do turismo a partir do slow tourism : uma análise baseada no pólo de enoturismo da Região Metropolitana de Curitiba
(2017)Resumo: Partindo da premissa que o turismo é um fenômeno pertencente à contemporaneidade, se faz necessário discutir ultrapassando o seu entendimento enquanto função restrita do sistema econômico e incorporar novas abordagens ... -
A percepção dos gestores públicos e privados de destinos no Brasil e México, sobre a importância de contar com indicadores que permitam avaliar o planejamento, gestão e controle do turismo em destinos
(2017)Resumo: A abordagem de estudos relacionados a políticas públicas vem aumentando o referencial da literatura em diversas áreas de pesquisa. As políticas públicas aparecem como destaque em áreas como economia, saúde, educação ... -
Hospitalidade e o conceito de hotel boutique : análise do NOMAA - Curitiba/PR
(2017)Resumo: Considerando que a hospitalidade é um modelo de prática cultural que abrange os atos de receber, hospedar, alimentar e entreter hóspedes e visitantes, esta dissertação tem como tema compreender a inserção desse ... -
Turismo e interpretação do patrimônio paleontológico : um estudo em museus de historia natural com considerações para o Museu da Terra e da Vida, em Mafra - SC
(2017)Resumo: O estudo dedicou-se em investigar como ocorre a interpretação do patrimônio para o turismo em museus de história natural com acervo paleontológico, visando reunir referências que subsidiem a interpretação do ... -
Articulação das políticas públicas para o desenvolvimento do turismo com os instrumentos de planejamento orçamentário do Brasil : estudo de caso do destino turístico de Foz do Iguaçu no estado do Paraná
(2017)Resumo: O planejamento governamental é um instrumento utilizado para definir as diretrizes, iniciativas, metas e objetivos do Estado, referente a todos os fatores e atores relacionado com este prisma é elaborada as políticas ... -
Análise dos serviços de hotelaria hospitalar na perspectiva da hospitalidade : estudo de caso de um hospital particular de grande porte na cidade de Curitiba
(2017)Resumo: A hospitalidade tem sido cada vez mais empregada no mercado de trabalho, principalmente ao escopo de grandes empresas prestadoras de serviços, quer em sua missão e em seus valores, ou tornando-se parte do mapeamento ... -
O processo de turistificação dos Bairros de Santo Antônio de Lisboa, Sambaqui e Cacupé, e a criação da Via grastronômica do Sol Poente, em Florianópolis (SC)
(2016)Resumo: Com o propósito de investigar o processo de turistificação dos bairros de Santo Antônio de Lisboa, Sambaqui e Cacupé, este trabalho teve como objetivos específicos (i) compreender o processo de turistificação em ... -
Turismo e geoconservação : uma comparação do modelo de gestão do turismo no Bosque de Pedras Marcahuasi/Peru, e no Parque Estadual de Vila Velha/Brasil
(2016)Resumo: O presente trabalho mostra um estudo de caso sobre os modelos de gestão aplicados em dois espaços naturais sul-americanos de elevado valor geológico, no que se refere ao uso turístico: o Bosque de Pedras Marcahuasi ...
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