Estudo de caso : Hotel Crowne Plaza: recursos humanos, uma função da empresa a procura da valorização

Abstract

Resumo: O presente estudo tem como principal objetivo demonstrar a importância de um setor de Recursos Humanos para a valorização do colaborador na busca da qualidade hoteleira. Para tal, foi utilizada uma pesquisa bibliográfica apresentando conceitos teóricos sobre turismo, hotelaria e recursos humanos, e uma pesquisa exploratória sobre motivação, possibilitando o conhecimento dos processos e das relações sociais no âmbito hoteleiro e, sobretudo no aprimoramento do tema. Através dessa pesquisa, foi possível observar que o desenvolvimento da hotelaria e a satisfação de clientes estão interligados com o colaborador do setor, havendo uma necessidade de valorização e motivação do profissional através de um setor devidamente estruturado de Recursos Humanos.