| dc.description.abstract | Resumo :A bovinocultura de corte é uma das principais atividades agropecuárias que
integram o cenário do agronegócio brasileiro. O Paraná, no entanto, não ocupa uma
posição de destaque entre os produtores nacionais. Assim, a atividade pecuária do
estado, bem como a brasileira, precisa mudar e se reestruturar para que os
resultados e ganhos sejam ainda mais expressivos. Dada a importância da pecuária
de corte brasileira e a possibilidade de desenvolvimento desta atividade no Paraná,
torna-se fundamental a utilização de ferramentas que permitam aos pecuaristas
conhecer melhor seu próprio negócio e tomar decisões mais acertadas. Assim, o
presente estudo buscou analisar e quantificar a perda econômica causada pelas
perdas de carcaças descartadas dentro dos frigoríficos do Paraná em decorrência
de abscessos vacinais e contusões. Para isso, foi analisada a série histórica gerada
pelo indicador de preços da @ do boi gordo LAPBOV/UFPR juntamente com as
informações recebidas dos frigoríficos, entre os meses de junho a agosto de 2018.
Com as informações obtidas, realizou-se estimativas, através de contas, de quanto
dinheiro é perdido em decorrência dessas perdas parciais nas carcaças. A
finalidade do estudo foi quantificar o impacto econômico na bovinocultura de corte
do Paraná Conforme foi observado, há sim uma relação considerável de perdas
econômicas no setor em consequência às lesões parciais na carcaça dos animais
abatidos. Durante o desenvolvimento deste trabalho, pude perceber a importância
de gerar informação de qualidade aos pecuaristas como forma de ajudar no
desenvolvimento desta atividade no Paraná. | pt_BR |
