Análise de viabilidade econômico-financeira para abertura de uma empresa de bolos e doces finos em Curitiba

Abstract

Resumo: O objetivo do presente trabalho é analisar a viabilidade econômico-financeira da abertura de uma empresa de bolos e doces finos no Bairro Alto em Curitiba. Para o sucesso real de um novo negócio é fundamental a elaboração de um plano de negócios e uma análise de viabilidade econômico-financeira bem estruturados e robustos, pois ambos são alicerces imprescindíveis para dar início em um novo empreendimento, para isso foi elaborada uma análise de mercado na qual foi possível definir o mercado consumidor, quais os produtos que serão vendidos, os concorrentes reais e potênciais e também foi efetuado um levantamento do tamanho do negócio onde foi definida a capacidade produtiva, investimento inicial, localização do empreendimento e o fluxo de caixa. Foram elaborados demonstrativos de resultados financeiros para averiguar se o projeto é viável ou não economicamente, os indicadores utilizados para analisar a viabilidade ou não do empreendimento foi a Valor Presente Líquido, Taxa Interna de Retorno e payback.