| dc.contributor.advisor | Telma, Romeu Rössler, 1944- | pt_BR |
| dc.contributor.other | Universidade Federal do Paraná. Setor de Ciências Sociais Aplicadas. Curso de Especialização MBA em Marketing | pt_BR |
| dc.creator | Seluzniak, Valter | pt_BR |
| dc.date.accessioned | 2025-01-22T19:27:46Z | |
| dc.date.available | 2025-01-22T19:27:46Z | |
| dc.date.issued | 2010 | pt_BR |
| dc.identifier.uri | https://hdl.handle.net/1884/39033 | |
| dc.description | Orientador : Romeu Rössler Telma | pt_BR |
| dc.description | Monografia (especialização) - Universidade Federal do Paraná, Setor de Ciências Sociais Aplicadas, Curso de Especialização MBA em Marketing Empresarial | pt_BR |
| dc.description | Inclui referências | pt_BR |
| dc.description.abstract | A pesquisa procurou levantar o processo histórico da origem da farinha de trigo no Brasil, com ênfase na região sul. Analisa algumas características da cadeia produtiva do trigo no Brasil, com o objetivo de escrever a evolução da produção, consumo e políticas relacionadas até os dias de hoje. A cadeia produtiva do trigo é composta a montante por um grande número de indústrias de insumos, máquinas, equipamentos e serviços e pelo setor produtivo, é composta principalmente pelas indústrias moageiras e de transformação final. Constatou-se que o segmento agrícola é o mais prejudicado pelas importações, mas atualmente todos os segmentos de cadeia produtiva começam a ser ameaçados com as importações | pt_BR |
| dc.format.extent | 1 recurso online : PDF. | pt_BR |
| dc.format.mimetype | application/pdf | pt_BR |
| dc.subject | Farinha de trigo - Indústria | pt_BR |
| dc.subject | Farinha de trigo - Comércio | pt_BR |
| dc.title | A farinha de trigo no Brasil | pt_BR |
| dc.type | TCC Especialização Digital | pt_BR |