| dc.contributor.advisor | Abib, Gustavo, 1977- | pt_BR |
| dc.contributor.other | Universidade Federal do Paraná. Curso de Especialização MBA em Gestão Estratégica do Agronegócio | pt_BR |
| dc.creator | Miranda, Marcelo Augusto dos Santos | pt_BR |
| dc.date.accessioned | 2024-08-15T14:13:42Z | |
| dc.date.available | 2024-08-15T14:13:42Z | |
| dc.date.issued | 2024 | pt_BR |
| dc.identifier.uri | https://hdl.handle.net/1884/89408 | |
| dc.description | Orientador: Gustavo Abib | pt_BR |
| dc.description | Monografia (especialização) - Universidade Federal do Paraná, Setor Palotina, Curso de Especialização MBA em Gestão Estratégica do Agronegócio | pt_BR |
| dc.description | Inclui referências | pt_BR |
| dc.description.abstract | Resumo: O objetivo deste trabalho foi de buscar modelar um processo de separação de grãos por qualidade, e mais eficiente, e usou-se como base uma indústria de produção de óleo e que também comercializa os grãos para exportação, a Cocamar Cooperativa Agroindustrial, com localização em Maringá-PR. Através da separação dos grãos por qualidade se consegue uma maior facilidade em negociações e em tomadas de decisão, além de melhorar a produtividade das fábricas. Os dispositivos portáteis NIRS (espectroscopia no infravermelho próximo) permitem realizar análises da qualidade do grão fora do laboratório, de forma mais rápida e com menor custo, e essa tecnologia terá seu custo benefício analisado no presente trabalho. | pt_BR |
| dc.format.extent | 1 recurso online : PDF. | pt_BR |
| dc.format.mimetype | application/pdf | pt_BR |
| dc.language | Português | pt_BR |
| dc.subject | Cooperativas agricolas | pt_BR |
| dc.subject | Soja | pt_BR |
| dc.subject | Agroindústria - Cooperativas | pt_BR |
| dc.title | Rastreabilidade e segregação da soja : um estudo em uma cooperativa agroindustrial | pt_BR |
| dc.type | TCC Especialização Digital | pt_BR |
