Desenvolvimento de plano de marketing para confeitaria com atendimento sob demanda

Abstract

Resumo: O presente estudo tem por objetivo desenvolver um plano de marketing para uma confeitaria que atualmente atende somente sob demanda na cidade de Curitiba-PR, na qual a execução das atividades e processos são realizadas em ambiente doméstico. O desenvolvimento das ações estratégicas tem como finalidade estruturar a gestão e planejamento do empreendimento, uma vez que a atividade não é tida como a principal fonte de remuneração do proprietário. O plano de marketing tem por objetivo auxiliá-lo a realizar um bom planejamento do negócio, definindo as melhores estratégias, e proporcionando que haja aumento da demanda e consequentemente do lucro. Sendo assim, a elaboração do plano de marketing se dá pela análise de mercado, definição da estratégia, além de abranger as projeções financeiras e de crescimento da atividade.