O perfil das agroindústrias de Campina da Lagoa - PR
Resumo
Resumo: A agroindústria familiar é uma modalidade explorada geralmente por agricultores que possuem de 1 a 4 módulos fiscais, onde a força de trabalho é prioritariamente familiar. Essa modalidade proporciona a diversificação das atividades agrícolas, agregando valor aos produtos, a partir dessa agregação o agricultor consegue gerar renda, podendo esta ser uma renda extra para a família ou até mesmo se tornar a fonte renda principal. Além disso, a agroindústria contribui para a economia da região. O objetivo do trabalho foi de fazer um estudo do perfil das agroindústrias de Campina da Lagoa – PR no ano de 2020. Foi realizado um levantamento de dados através de pesquisa descritiva quantitativa. Foram entrevistadas 11 agroindústrias. Á partir dos resultados da pesquisa foi possível observar que 64% dos entrevistados possuem idade de 38 á 50 anos, em relação ao sexo 55% é do sexo masculino e 45%do sexo feminino. Após a implantação da agroindústria os proprietários identificaram benefícios, entre esses, os principais destacados foram renda extra com 55% e reconhecimento do público com 45%. Além dos benefícios os proprietários também identificaram algumas dificuldades, sendo as principais, a incerteza quanto a aceitação do produto com 18% e o investimento com 18%.