| dc.contributor.author | Vicente, Lígia Márcia Toledo Faria | pt_BR |
| dc.contributor.other | Lourenço, Rafaela Gessner, 1989- | pt_BR |
| dc.contributor.other | Universidade Federal do Paraná. Setor de Ciências Sociais Aplicadas. Curso de Especialização em Gestão da Saúde | pt_BR |
| dc.date.accessioned | 2021-10-21T16:38:39Z | |
| dc.date.available | 2021-10-21T16:38:39Z | |
| dc.date.issued | 2019 | pt_BR |
| dc.identifier.uri | https://hdl.handle.net/1884/61118 | |
| dc.description | Orientador : Rafaela Gessner Lourenço | pt_BR |
| dc.description | Trabalho (especialização) - Universidade Federal do Paraná, Setor de Ciências Sociais Aplicadas, Curso de Especialização Gestão em Saúde | pt_BR |
| dc.description | Inclui referências | pt_BR |
| dc.description.abstract | Resumo : A presente proposta objetiva implementar um projeto de vigilância nutricional dos escolares de um centro de educação infantil do Município de Paranaguá atendidos por uma política pública, o Programa Nacional de Alimentação Escolar (PNAE). Esta proposta será desenvolvida através da realização de oficinas de sensibilização e capacitação de educadores pautadas no Marco de Referência em Educação Alimentar e Nutricional para Políticas Públicas com vistas a formar multiplicadores que insiram a educação alimentar no projeto pedagógico. Além disso, vislumbra-se indicar ações de intervenção de Educação Alimentar e Nutricional envolvendo a comunidade escolar visando à prevenção de agravos e/ou distúrbios nutricionais como: baixo peso, sobrepeso/obesidade ou outras doenças que interferem no crescimento e desenvolvimento adequado. A segurança alimentar das crianças possui alto grau de complexidade, pois abarca toda cadeia alimentar e seus processos, e por isso faz-se necessário o envolvimento da comunidade escolar e demais setores da sociedade para garantir a sua efetividade. | pt_BR |
| dc.format.extent | 18 p. | pt_BR |
| dc.format.mimetype | application/pdf | pt_BR |
| dc.language | Português | pt_BR |
| dc.subject | Escolas - Serviço de alimentação | pt_BR |
| dc.subject | Educaçao alimentar e nutricional | pt_BR |
| dc.subject | Segurança alimentar | pt_BR |
| dc.title | A vigilância nutricional como indicador de saúde de escolares do Município de Paranaguá | pt_BR |
| dc.type | Monografia Especialização Digital | pt_BR |
