Inventory reduction for retail supply chain

Abstract

Resumo : Nos dias atuais o ambiente de negócios desafiador, com demanda e volatilidade imprevisível, requer uma estratégia de cadeia de suprimentos que gerencie incertezas e riscos da forma adequada. Apesar de modelos de inventário já serem explorados previamente, este artigo busca aplicar estes conceitos em uma situação prática. Este estudo envolve o problema de reposição de inventário aplicando técnicas que são principalmente baseadas em pressupostos e modelagem matemática. O objetivo principal é melhorar o processo de cadeia de suprimentos de varejo levando-se em conta a diferença entre lojas determinando-se os vários níveis de estoque alvo. Através da política de revisão de inventário, implementação de escolha de peças e mínima exposição, é possível não somente promover a redução de inventário como também aumentar os resultados de vendas. A teoria do gerenciamento de inventário descrita na revisão de literatura foi então testada em um caso único, levando-se em conta um departamento em particular em uma das maiores redes de varejo da América Latina.