Eficiência ecônomica dos sistemas de terminação de bovinos de corte confinado e semiconfinado no Acre : estudo de caso

Abstract

Resumo : O estudo de caso foi realizado em uma propriedade rural localizada na cidade de Rio Branco – AC, Brasil, utilizando os dados de um ciclo de engorda realizado nos sistemas de terminação de bovinos de corte confinado e semiconfinado, em 2015, com objetivo de analisar, comparativamente, os custos e rentabilidade dos sistemas de terminação e identificar o manejo que apresenta maior retorno técnico e econômico. Os dados levantados foram custos, receitas, investimentos, coeficientes técnicos de produção, inventário, entre outros, e realizada a análise de eficiência técnica e econômica dos dois sistemas. Para efeito de comparação, foram utilizados como indicadores técnicos de produção o rendimento de carcaça por animal e o peso de carcaça por animal, como indicadores econômicos a renda líquida, lucro por cabeça e relação benefício-custo. Após análise verificou-se que o sistema confinado apresentou os melhores índices técnicos, demonstrando maior rendimento de carcaça por animal e maior ganho de peso de carcaça por animal do que o semiconfinado. Observou-se que, no custo operacional, o componente ração (milho + núcleo proteico) responde pela maior parte dos gastos em ambos os sistemas. Os resultados econômicos de produção demonstraram que a receita remunera os fatores de produção dos dois sistemas. No entanto, a renda líquida é mais bem remunerada para o sistema de semiconfinamento (R$ 149,11 / cabeça) em relação ao sistema de confinamento (R$ 10,88 / cabeça), no período de um ciclo de engorda.