Browsing Teses by Subject
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| Subject |
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| Efluente - Qualidade [3] |
| Emulsões [2] |
| Engenharia de Alimentos [2] |
| Enxame de eletrons [1] |
| Equilibrio liquido-liquido [1] |
| Erva-mate [1] |
| Esteres [1] |
| Esterificação (Quimica) [1] |
| Extração (Quimica) [3] |
| Extração por solventes [1] |
| Fenóis [1] |
| Fermentação [1] |
| Flavonoides [1] |
| Frutas [2] |
| Frutas - Composição [1] |
| Gengibre - Extração com fluido supercritico [1] |
| Isomerização [1] |
| Lactobacilo [2] |
| Lactose [2] |
| Leite - Produção [1] |