| dc.contributor.advisor | Paula, Anna Beatriz, 1966- | pt_BR |
| dc.contributor.other | Universidade Federal do Paraná.Setor de Educação Profissional e Tecnológica. Curso de Graduação em Tecnologia em Comunicação Institucional | pt_BR |
| dc.creator | Fernandes, Fernanda Mallmann | pt_BR |
| dc.date.accessioned | 2023-10-05T18:36:49Z | |
| dc.date.available | 2023-10-05T18:36:49Z | |
| dc.date.issued | 2014 | pt_BR |
| dc.identifier.uri | https://hdl.handle.net/1884/38388 | |
| dc.description | Orientadora: Professora Doutora Anna Beatriz da Silveira Paula | pt_BR |
| dc.description | Trabalho de conclusão de curso (graduação) - Universidade Federal do Paraná, Setor de Educação Profissional e Tecnologia, Curso de Tecnologia em Comunicação Institucional | pt_BR |
| dc.description | Inclui referências | pt_BR |
| dc.description.abstract | Resumo : Este Trabalho de Graduação consistiu na elaboração de um plano de negócios para uma microempresa, que atua no ramo do comércio de alimentos e bebidas na cidade de Curitiba. O Bunker American Bar é um bar com temática de tabernas de beira de estrada tipicamente norte-americanas, desenvolvido como parte de uma estratégia para divulgar e fortalecer a marca de cervejas artesanais Way Beer. O plano de negócios foi elaborado com consultas ao guia do SEBRAE intitulado Como Elaborar um Plano de Negócios, livros e páginas da internet que abordam assuntos relacionados a empreendedorismo e administração de bares e restaurantes, além de conversas informais com profissionais do ramo, tendo acontecido essas consultas por telefone e em encontros presenciais. O trabalho está dividido em duas partes, sendo elas o relatório de como foi feito o plano de negócios e o produto propriamente dito. Com ele, foi possível visualizar os prós e os contras para constatar se a empresa é viável | pt_BR |
| dc.format.extent | 1 recurso online : PDF. | pt_BR |
| dc.format.mimetype | application/pdf | pt_BR |
| dc.language | Português | pt_BR |
| dc.subject | Plano de negócios | pt_BR |
| dc.subject | Cervejarias | pt_BR |
| dc.subject | Empreendimentos | pt_BR |
| dc.title | Plano de negócio para o Way Beer Bar : bar temático da Cervejaria Way Beer | pt_BR |
| dc.type | TCC Graduação Digital | pt_BR |
