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dc.contributor.advisorFonseca, Marcos Wagner da, 1969-pt_BR
dc.contributor.otherUniversidade Federal do Paraná. Curso de Especialização MBA em Gestão Estratégica do Agronegóciopt_BR
dc.creatorKopsel, Jéssica Daianept_BR
dc.date.accessioned2024-12-10T19:44:32Z
dc.date.available2024-12-10T19:44:32Z
dc.date.issued2024pt_BR
dc.identifier.urihttps://hdl.handle.net/1884/93699
dc.descriptionOrientador: Marcos Wagner da Fonsecapt_BR
dc.descriptionMonografia (especialização) - Universidade Federal do Paraná, Setor Palotina, Curso de Especialização MBA em Gestão Estratégica do Agronegóciopt_BR
dc.descriptionInclui referênciaspt_BR
dc.description.abstractResumo: Gerenciar e controlar a qualidade dos produtos é fundamental para a viabilidade econômica de diversos segmentos industriais, como por exemplo, as esmagadoras de soja que tem como desafio produzir produtos dentro da especificação e que satisfaçam os clientes. Para a tomada de decisão o tempo não pode ser demorado, pois atrasos podem impactar diretamente na margam do negócio. Por isso, avaliar os parâmetros de qualidade, de forma rápida, como com a utilização de NIR online mostra-se muito mais vantajoso do que acompanhar o processo pelos métodos tradicionais existentes. Os resultados obtidos demonstram a viabilidade para instalação do NIR online, desde que a qualidade da matéria-prima utilizada atenda a especificação técnica. Além da necessidade de mudança de cultura de parte dos operadores, para que deixem de controlar de forma manual de usufruam os benefícios oferecidos pela tecnologia.pt_BR
dc.format.extent1 recurso online : PDF.pt_BR
dc.format.mimetypeapplication/pdfpt_BR
dc.languagePortuguêspt_BR
dc.subjectAgroindústriapt_BR
dc.subjectSoja - Subprodutos - Qualidadept_BR
dc.subjectViabilidade economicapt_BR
dc.titleViabilidade de investimento : NIR online em esmagadora de sojapt_BR
dc.typeTCC Especialização Digitalpt_BR


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