Produção de artêmias em cultivos intensivos em diferentes dietas para servir de alimento vivo em larvicultura de polvos
Resumo
Resumo : Os polvos são organismos aquáticos que têm gerado grande interesse devido ao seu alto valor de marcado e grande potencial para aquicultura, sendo apontado como um dos organismos mais promissores para aquicultura. No entanto, o cultivo dede a fase embrionária até subadulto tem sido realizado com sucesso somente em escala experimental assim o cultivo de polvos é restrito á engorda de animais capturados na natureza. Atualmente o gargalo tecnológico para o cultivo de polvos, reside nas altas taxas de mortalidade registradas durante a larvicultura, sendo que os principais problemas estão na falta de conhecimento sobre as necessidades nutricionais das paralarvas que influenciam nas taxas de sobrevivência e crescimento. Objetivo deste trabalho foi avaliar a sobrevivência e o crescimento de Artemia sp., cultivada sob três diferentes dietas microalgais. Em um contexto mais amplo, a proposta é desenvolver um protocolo de produção de artêmias para utilização como alimento vivo na larvicultura de polvos. Neste trabalho foram testadas três dietas, duas constituídas integralmente pela microalgas Rhodomonas lens ou Thalassiossira weisflogii e a terceira dieta foi uma mistura de 50% de cada microalga (Mix) em equivalente volume de células. O experimento durou 25 dias e foram monitorados parâmetros físico-químicos, pH, oxigênio dissolvido e salinidade. A temperatura foi mantida a 26 ± 1 °C. Foram avaliados a cada quatro dias o crescimento em peso seco e comprimento, bem como taxa de sobrevivência e maturação sexual. Os resultados obtidos em relação a comprimento, peso seco, maturação sexual e sobrevivência, demonstraram estatisticamente que o melhor desempenho foi obtido com a dieta R. lens. As artêmias submetidas as está dieta atingiram um maior comprimento(8mm;p<0,001), peso seco (7,13mg;p<0,001) no último dia do cultivo, maturação sexual mais precoce (18° dia de cultivo), liberação de cistos no 28° dia. A dieta Mix apresentou resultados de intermediários de comprimento, peso seco, maturação sexual ao fim do experimento, provavelmente pelo efeito da diluição da microalga R. lens, que constituía em 50% a dieta. Os resultados para a dieta T. weisflogii, foram os menores em relação às outras dietas testadas em todos os parâmetros avaliados. O melhor desempenho da microalga R. lens pode ser remetidos aos elevados teores de proteína constituinte dessa microalga. Em relação à dieta Thalassiossira weisflogii, não foram obtidos bons resultados, esta se mostrou pouco eficiente relação às taxas de crescimento das artêmias, uma vez que o comprimento, peso e maturação sexual obtido foram estatisticamente inferiores às outras dietas avaliadas.