| dc.description.abstract | Ao longo da história, a humanidade sofreu diversas crises alimentares. A falta de
alimentos chegou a impor limites ao crescimento em algumas regiões. A superação
somente veio com consecutivas revoluções agrícolas, passando pelas revoluções
modernas até as práticas agrícolas contemporâneas. Em comum, essas
transformações incorporaram novas tecnologias e técnicas de plantio, ampliando a
produção e atendendo a demanda crescente. A modernização marca uma fase em que
o modelo de produção preconizado pelos países centrais assume forma nos países em
desenvolvimento e a produção de certas commodities agrícolas passa a ganhar
demasiado espaço. Algumas instituições públicas e privadas passam a realizar
pesquisas em melhoramento vegetal e a incorporar alterações genéticas como maneira
de aumentar a produtividade. Porém, o produtivismo, o qual se cristalizou na sombra
da necessidade de ampliação na oferta de alimentos, tornou-se duramente
questionável, notadamente a partir dos anos 1980, por agravar a situação ambiental e
sociocultural do meio rural. Naquele momento alguns dos envolvidos nas discussões
sobre sustentabilidade apontavam as biotecnologias como uma nova alternativa
tecnológica, possivelmente capaz de superar alguns problemas não resolvidos pelo
padrão agrícola hegemônico. Por outro lado, a Agroecologia, ao representar um
enfoque alternativo ao modelo hegemônico, trouxe uma forma de cuidar do ambiente e
de praticar agricultura. Uma de suas ramificações são os Sistemas Agroflorestais, no
qual a prática agrícola vai muito além ao possibilitar expressiva produtividade e renda
para os agricultores, incluindo múltiplas funções florestais. Nesta monografia são
analisadas comparativamente as produtividades de alguns cultivas ao longo do tempo
no Brasil, de modo a se verificar a ênfase dada à modernização da prática agrícola ao
longo das últimas décadas e de se verificar a possibilidade de construção de trajetórias
tecnológicas alternativas na agricultura. | pt_BR |
