Mercado da cachaça brasileira : estratégias e políticas industriais para expansão do mercado

Abstract

Resumo: A cachaça brasileira se tornou símbolo histórico cultural e vêm mostrando sua relevância econômica, com criação de milhares de empregos e geração de milhões em renda. Esse estudo tem o objetivo de analisar o desenvolvimento da industria da cachaça brasileira. Para isso observou-se como ela esta inserida no mercado interno e externo. Foram dispostas as dificuldades que a cachaça vem encontrando, interna e externamente, e, de que maneira vem enfrentando essas dificuldades. Como embasamento teórico, foi analisado conceitos de mercado, concorrência, inovações e políticas industriais. O estudo verificou quais as políticas industriais, inovações e estratégias promovidas pela cachaça brasileira e setor cachaceiro do Brasil, como elas vêm sendo adotadas. Verificou-se também a maneira direta e relevante que elas têm afetado o setor, auxiliando para a solução das dificuldades encontradas e enfrentadas pela cachaça nos mercados interno e externo. Ações essas que de forma eficiente e benéfica vem auxiliando no desenvolvimento e crescimento da cachaça brasileira.