| dc.contributor.advisor | Bulgacov, Sérgio, 1950- | pt_BR |
| dc.contributor.other | Universidade Federal do Paraná. Setor de Ciências Sociais Aplicadas. Curso de Especialização em Gestão Empresarial | pt_BR |
| dc.creator | Ferretti, Lorena Kalil Sphair | pt_BR |
| dc.date.accessioned | 2024-06-12T19:11:42Z | |
| dc.date.available | 2024-06-12T19:11:42Z | |
| dc.date.issued | 2006 | pt_BR |
| dc.identifier.uri | https://hdl.handle.net/1884/61108 | |
| dc.description | Orientador: Sergio Bulgacov | pt_BR |
| dc.description | Monografia (Especialização) - Universidade Federal do Paraná, Setor de Ciências Sociais Aplicadas, Curso de Especialização em Estratégia e Gestão Empresarial | pt_BR |
| dc.description | Inclui referências | pt_BR |
| dc.description.abstract | Resumo: Este projeto constitui-se de urn plano de viabilidade de uma empresa industrial de salgados em Curitiba. Por meio de entrevistas e visitas com concorrentes, distribuidores e consumidores, com a aplicação de questionários especialmente desenvolvidos, foram identificados os principais fatores para determinar a viabilidade de uma empresa intencionada em entrar neste mercado. Dentre os indicadores pesquisados, foi descoberto que existe um grande público alvo, abrangido por pessoas de quase todas as faixas de renda e de idade, o que gera uma demanda de salgados atraente. Foi então desenvolvido um plano financeiro no qual é possível ver que existem grandes chances de uma empresa sobreviver atuando neste setor, com boa rentabilidade, taxa interna de retorno interessante e o tempo de retorno do investimento relativamente curto. | pt_BR |
| dc.format.extent | 1 recurso online : PDF. | pt_BR |
| dc.format.mimetype | application/pdf | pt_BR |
| dc.language | Português | pt_BR |
| dc.subject | Alimentos - Indústria | pt_BR |
| dc.subject | Empresas novas | pt_BR |
| dc.title | Plano de viabilidade de uma empresa industrial de salgados em Curitiba | pt_BR |
| dc.type | TCC Especialização Digital | pt_BR |
