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Avaliação da eficácia do anexo II da RDC 275/02 para o alcance de alimentos seguros em uma indústria de suplementos alimentares
(2014)
Resumo : As indústrias de suplementos alimentares tem se preocupado com a avaliação de qualidade de seus processos produtivos de forma a garantir a seus produtos melhor qualidade, no que se refere aos itens qualidade e ...
Importância da auditoria interna da qualidade para manter um sistema de gestão da qualidade : NBR ISO 22000
(2014)
Resumo: A auditoria e controle é uma das ferramentas mais poderosas para avaliar o grau de conformidade de um sistema de gestão implantado em uma empresa com um critério estabelecido, seja este um requisito legal, norma ...