A sustentabilidade da agricultura em Guaraqueçaba : ocaso da produção vegetal

Abstract

Resumo: Neste estudo discute-se a sustentabilidade da agricultura e dos agricultores em uma Área de Proteção Ambiental representativa em termos ambientais e sócio-econômicos. É resultado de um projeto de pesquisa interdisciplinar, executado de forma conjunta e do qual resultou outra tese de doutorado em que se aprofundam as questões da sustentabilidade da pecuária. Discute-se quatro correntes de interpretação da sustentabilidade, no rural. Entende-se que a mais coerente é a dos críticos da "sustentabilidade-insustentabilidade", que afirmam não haver sustentabilidade em economia de mercado. O estudo foi realizado no município de Guaraqueçaba, onde o extrativismo sempre foi marcante e a agricultura importante, mas não definidora do desenvolvimento econômico e social. As causas são o relativo isolamento geográfico e a ausência de infra-estrutura sócio-econômica. Outra causa tem sido atribuída ao ambiente natural, que não é o melhor para a agricultura, mas não impede que a produtividade física dos principais produtos comerciais supere as médias estaduais. A causa mais citada, é que a legislação da APA - restritiva ao uso do solo de forma indiscriminada - impede o desenvolvimento da agricultura. Os resultados mostram não ser esta a principal. A análise econômica indica a existência de cinco tipos de agricultores, a maioria sem possibilidades de reprodução simples com a atividade agrícola e com outras atividades; para 58,2% dos agricultores a fonte de renda principal não foi a agricultura. A sustentabilidade ecológica foi estudada a partir de fotos aéreas e imagens de satélite, e de indicadores de impacto ambiental; estes referem-se a uma bacia hidrográfica. Conclui-se que o uso agrícola decresceu e é de 7,9% (16 343 ha) da área do município; que a produção vegetal ocupa apenas 1,9% da área (3 949 ha); e que os impactos ambientais da produção vegetal e da produção animal são pouco significativos, embora esta última, com alguma importância. Constata-se ainda a tendência das instituições que atuam na região, em operar com conceitos que não fundamentam adequadamente as questões da relação sociedade-natureza. Por isso privilegia-se a sustentabilidade "ponte", que significa atuar não sobre as causas da pobreza, mas sobre os efeitos que possa causar ao ambiente. A tese é de que a sustentabilidade da agricultura deve ser analisada sob o enfoque das contradições do modo de produção predominante (que promove a insustentabilidade sócio-ambiental), e que extrapolam de longe as condicionantes locais. Palavras-chave: Sustentabilidade, conceitos; Impactos ambientais; Sistemas de produção; Desenvolvimento rural

Abstract: This study discusses the sustainability of agriculture and farmers in a selected area of an Environmental Protection (APA) significant ecologically and socialeconomically. It is the product of a multidisciplinary research which has been the basis for another doctorate thesis where issues related to cattle raising sustainability were analyzed in depth. Here are debated four trends of sustainability in the rural area. It is assumed that the most coherent trend is that of the "sustainabilityunsustainability" critics, who assert that there is no sustainability in a market economy. The research was done in Guaraqueçaba. Despite the extraction of natural resources and its agricultural relevance, these factors where not determinant in the economic and social development since the location is slightly isolated and the social-economic infrastructure is nonexistent. Another cause has been attributed to the natural environment, which at the same time it isn’t the best for agriculture, it allows productivity of main commercial products to supercede the state averages. The most quoted cause for lack of development in agriculture is the APA legislation, which restricts the abusive use of the soil. The results show that this is not the case. The economical analysis points out five different kinds of farmers, most of which are unable to simpie reproduction with agricultural and other activities: for 58.2% agriculture is not the main source of income. The ecological sustainability was analyzed using satellite images and indexes for environmental impacts pertaining to a hydrographic basins. From this, it was possible to conclude that the use of the land for farming is decreasing and adds up to 7.9% of the urban area (16,343 ha); the plant production occupies only 1.9% of the area (3,949 ha); the plant and cattle productions’ environmental impacts are not relevant, but in the case of the latter, more significant. The research also revealed that the region’s institutions have a tendency to operate on the issues of nature-society relationships based on flawed concepts. That is why the "bridge" sustainability is favored, which means, acting directly on the effects to the environment and not on the cause of poverty. The thesis is that the sustainability of agriculture must be analyzed from a perspective of contradictions of the primary means of production (which promote the socialenvironmental unsustainability) and that surpass by far the local conditioning factors