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    Desenvolvimento de aplicativo com foco na redução do desperdício alimentar

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    R - E - Arthur Demarco Neto.pdf (2.545Mb)
    Data
    2021
    Autor
    Demarco Neto, Arthur, 1996-
    Metadata
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    Resumo
    Resumo: O desperdício de alimento é hoje uma das principais causas de problemas sócio ambientais, a média de desperdício em países em desenvolvimento é de 91 kg/ano/pessoa, o que corresponde a alimentação de 8 milhões de famílias apenas no Brasil que é desperdiçado. A proposta do presente trabalho é reduzir o desperdício alimentar, através do desenvolvimento/implantação de um aplicativo que possibilita ao pequeno negócio local, como por exemplo, padaria, feirinha, mercado e restaurante, vender a um preço abaixo do mercado o alimento que seria jogado fora no fim do dia. Com o aplicativo o estabelecimento poderá vender o alimento de forma clara, fácil e transparente, já o consumidor poderá adquiri-la por um preço honesto e acessível. A startup tem um potencial de lucrar o suficiente para pagar os investimentos em 1,18 anos após o primeiro ano de operação. E a monetização acontecerá através do recebimento de 30% do valor total da venda.
    URI
    https://hdl.handle.net/1884/72309
    Collections
    • Engenharia Industrial 4.0 [118]

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