Navegação Dissertações por assunto "Lipase"
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Aplicação de lipases comerciais e não-comerciais em reações de resolução cinética de álcoois secundários quirais
(2014)Resumo: As técnicas convencionais de obtenção de enzimas, baseadas no isolamento de microrganismo, têm a etapa de cultivo em meios artificiais como a principal limitação, e, portanto, diferentes abordagens biotecnológicas ... -
Aplicação do sistema de fluxo contínuo em reações de resolução cinética enzimática : obtenção de álcoois secundários opticamente ativos empregando a lipase B de Candida antarctica
(2015)Resumo: A utilização de sistemas de fluxo contínuo em reações orgânicas oferece diversas vantagens, tais como reprodutibilidade, menores tempos de reação e rápido aquecimento. Devido a isso, esse tipo de sistema tem sido ... -
Avaliação de selenoésteres como doadores acila irreversíveis em reações de resolução cinética enzimática
(2017)Resumo: A obtenção de substâncias opticamente ativas empregando reações de resolução cinética enzimática é considerada uma estratégia bem estabelecida em síntese orgânica. Uma das principais abordagens é a transesterificação ... -
Biocatálise em ambientes aquo-restritos : comparação de diferentes sistemas reacionais
(2003)Resumo: As lipases fazem parte da classe de hidrolases, cuja classificação internacional é "glicerol éster hidrolases E.C. 3.1.1.3 ". De origem bacteriana, fúngica ou de mamíferos e propriedades diversas, estas enzimas ... -
Efeito da porção alcoólica na resolução cinética enzimática de ésteres derivados do ácido 2-Bromo butírico : um bloco de construção quiral versátil
(2016)Resumo: Lipases vem sendo empregadas com sucesso na obtenção de compostos enantiomericamente puros, especialmente álcoois e aminas quirais. No entanto, a enantiosseletividade desses biocatalisadores frente a ácidos ... -
Imobilização da lipase de Pseudomonas fluorescens em suportes à base de quitosana e amido polialdeídico para utilização em biocatálise
(2021)Resumo: Este trabalho teve como objetivo imobilizar a lipase comercial de Pseudomonas fluorescens em suportes à base de quitosana (QTS) e amido polialdeídico (AP) e a aplicação dos derivados imobilizados em biocatálise. ... -
Produção de ésteres etílicos a partir de óleos residuais e gorduras residuais empregando a lipase Novozym 435
(2015)Resumo: A produção brasileira de biodiesel emprega majoritariamente óleo de soja. Entretanto, esforços vêm sendo realizados para a diversificação das matérias-primas empregadas nesta indústria, visando uma maior viabilidade ... -
Síntese enzimática de ésteres de a-D-Glucose utilizando sólido fermentado contendo lipases de Burkholderia contaminans LTEB11
(2016)Resumo: Os derivados de carboidratos são precursores de várias moléculas com muitas aplicações na área médica. Para a síntese destes compostos, é necessário a preparação prévia de blocos estruturais a partir da modificação ...