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Estudo das propriedades e indução da trealase de "Scopulariopsis brevicaulis"
(1984)
Resumo: A trealase micelial de Scopulariopsis brevicaulis foi purificada 362 vezes com 51% de rendimento. A enzima mostrou ser altamente específica para a trealose com Km de 0,48 mM. A atividade catalítica máxima foi ...