Browsing Dissertações by Subject "Alimentos - Embalagens"
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Proposiçao e teste de um modelo para avaliaçao de inovaçao em embalagens de produtos alimentícios
(2013-05-28)Resumo: O presente estudo tem como objetivo a avaliação das inovações em embalagens de café em pó e maionese, considerando a familiaridade e o envolvimento das consumidoras com esses produtos. A base do estudo consiste dos ...