Amostras de derivados cárneos, coletadas pelo Serviço de Inspeção do Paraná em 2010, e analisadas pelo Centro de Diagnóstico "Marcos Enrietti"

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R - E - ELAINE MARCONDES CARNEIRO.pdf (826.2Kb)

Date

2011

Author

Carneiro, Elaine Marcondes

Metadata

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Subject

Alimentos - Adulteração e inspeção
Carnes - Inspeção

xmlui.dri2xhtml.METS-1.0.item-type

Monografia Especialização Digital

URI

http://hdl.handle.net/1884/38476

Collections

• Gestão em defesa agropecuária [50]