Navegação Gestão de Turismo (Litoral) por assunto "Turismo e gastronomia - Litoral do Parana"
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A relevância da depuração de ostras para o turismo gastronômico : uma proposta de intervenção
(2019)Este trabalho cita os riscos à saúde associados aos processos tradicionais de depuração de ostras cultivadas para consumo humano, de forma a justificar a importância da depuração eficiente. O objetivo principal do trabalho ... -
Viabilidade de um roteiro gastronômico nas regioes de Morretes, Matinhos e Guaratuba (Cabaraquara)
(2017)O presente trabalho aborda temas sobre o turismo gastronômico como uma atividade que pode ser desenvolvida no litoral do Paraná. O objetivo deste trabalho é avaliar a possibilidade de criar um roteiro gastronômico no Litoral ...