Navegação Teses & Dissertações por autor "Coradin, Juliana Hey"
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Modelagem matemática do crescimento de fungos filamentosos sobre superfícies úmidas e nutritivas em contato com o ar
Coradin, Juliana Hey (2010)Resumo: O crescimento de fungos filamentosos sobre superfícies úmidas e nutritivas em contato com o ar é um fenômeno importante em processos de grande destaque, como na fermentação no estado sólido (FES) e na decomposição ...