Navegação Teses & Dissertações por autor "Ceruti, Fabiane Cristina"
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Rastreabilidade de grãos : conceito, desenvolvimento de software e estudos de casos de manejo de insetos no armazenamento
Ceruti, Fabiane Cristina (2007)Resumo: O conceito de rastreabilidade tem adquirido importância significativa no mercado internacional de grãos devido, principalmente, às exigências do consumidor por qualidade e segurança alimentar. O objetivo desta ...