| dc.contributor.author | Campos, Vania Pais Cabral Castelo | |
| dc.contributor.author | Teixeira, Amanda Gelenski | |
| dc.contributor.author | Rodrigues, Mariana Delinski | |
| dc.contributor.author | Przedzieck, Silvia Neves | |
| dc.contributor.author | Zampier, Vitória Ferreira | |
| dc.contributor.author | Kainak, João Vitor | |
| dc.date.accessioned | 2025-12-12T14:00:32Z | |
| dc.date.available | 2025-12-12T14:00:32Z | |
| dc.date.issued | 2025-07 | |
| dc.identifier.uri | https://hdl.handle.net/1884/99694 | |
| dc.description | O esqueleto das aves, por ser adaptado ao voo, apresenta características morfofuncionais distintas comparativamente aos mamíferos. Neste contexto, sabe-se que as costelas (esternal e vertebral) e o esterno desenvolvido, exceto em aves ratitas, são estruturas fundamentais para o voo, para a sustentação da musculatura peitoral e para a proteção dos órgãos. Em galinhas domésticas, esses ossos possuem particularidades que garantem eficiência no movimento e no processo de respiração. O objetivo dest vídeo didático foi apresentar e exemplificar essas diferenças estruturais, demonstrando sua importância. Esse trabalho foi desenvolvido por estudantes do projeto extensionista “Conhecer, respeitar e produzir aves: modelos didáticos e alternativos no processo de ensino e aprendizagem”, vinculado à disciplina Anatomia dos Animais Domésticos (BA065) do Curso de Zootecnia da Universidade Federal do Paraná (UFPR). O esterno das aves é um osso longo e achatado de grande importância funcional, servindo como ponto de inserção da musculatura peitoral responsável pelo movimento das asas. Ele apresenta algumas projeções, entre elas a carina esternal (ou quilha), que aumenta a área de superfície para fixação muscular. Além da quilha, o esterno possui projeções laterais que se articulam com as costelas (esternais). Conforme mencionado, as costelas da galinha doméstica dividem-se em vertebrais e esternais e não apresentam cartilagens. As costelas vertebrais articulam-se com as vértebras torácicas, enquanto as esternais se ligam ao esterno. Uma característica marcante nas costelas das aves é a presença do processo uncinado, pequenas projeções ósseas voltadas para trás que reforçam a caixa torácica e auxiliam mecanicamente na respiração. Na prática, compreender essas projeções ósseas é essencial para avaliar o porte das aves e até mesmo aspectos nutricionais, visto que a palpação da quilha é um dos parâmetros utilizados para verificar o escore de condição corporal da ave. | pt_BR |
| dc.description.abstract | The skeleton of birds, being adapted for flight, presents distinct morphofunctional characteristics compared to mammals. In this context, it is known that the ribs (sternal and vertebral) and the developed sternum, except in ratite birds, are fundamental structures for flight, for supporting the pectoral muscles, and for protecting the organs. In domestic chickens, these bones have particularities that guarantee efficiency in movement and the breathing process. The objective of this educational video was to present and exemplify these structural differences, demonstrating their importance. This work was developed by students of the extension project "Knowing, respecting and producing birds: didactic and alternative models in the teaching and learning process", linked to the discipline Anatomy of Domestic Animals (BA065) of the Zootechnics Course at the Federal University of Paraná (UFPR). The sternum of birds is a long, flat bone of great functional importance, serving as the insertion point for the pectoral muscles responsible for wing movement. It features several projections, including the sternal carina (or keel), which increases the surface area for muscle attachment. In addition to the keel, the sternum has lateral projections that articulate with the ribs (sternal ribs). As mentioned, the ribs of the domestic chicken are divided into vertebral and sternal ribs and do not have cartilage. The vertebral ribs articulate with the thoracic vertebrae, while the sternal ribs attach to the sternum. A striking characteristic of avian ribs is the presence of the uncinate process, small bony projections facing backward that reinforce the rib cage and mechanically assist in respiration. In practice, understanding these bony projections is essential for assessing the size of birds and even nutritional aspects, since palpation of the keel is one of the parameters used to verify the bird's body condition score. | pt_BR |
| dc.language.iso | por | pt_BR |
| dc.subject | esqueleto; axial; aves | pt_BR |
| dc.title | Esqueleto Axial de Gallus gallus domesticus - Costelas e Esterno | pt_BR |
| dc.type | Video | pt_BR |
