Quantificação de benefícios do investimento em biodigestão de dejetos da suinocultura sob a ótica do produtor : um estudo de caso no Frigorífico Fita Azul

Abstract

Resumo: Este estudo buscou avaliar, sob a ótica do proprietário de um frigorífico, produtor/criador de suínos, quais as vantagens que ele identificou após ter feito investimentos em um biodigestor para gerar energia a partir dos dejetos gerados na sua produção. Mais do que isso, esse trabalho buscou entender todo o caminho trilhado pelo produtor quando do nascedouro da ideia do biodigestor, as influências que agiram nesse processo advindas de outros produtores, literatura e mesmo sob aspectos da legislação ambiental aplicada a esse tipo de produção, principalmente quando se analisa as questões a que se referem a passivos ambientais que potencialmente podem gerar grande ônus no caso de autuações pelo órgão ambiental. Também seguindo essa linha do tempo da decisão, instalação e operação do biodigestor, procurou-se entender do produtor, o que ele passou a enxergar de melhorias e/ou vantagens, depois do processo operando; isso muito mais do que inicialmente pensou obter com a geração do biogás sendo queimado para gerar parte da energia necessária na sua planta. Buscou-se na pesquisa obter parâmetros onde fosse possível fazer análises envolvendo questões ambientais inerentes a processos como este, e que fossem passíveis de se valorar, medir os seus impactos sobre estes processos produtivos. Para tanto buscou-se estudar e conhecer alguns métodos utilizados neste tipo de análise de valoração ambiental. Aplicou-se o método de custos evitados para ter em consideração a valoração ambiental, analisou-se o resultado do investimento feito na solução e conclui-se que o projeto teve resultado positivo para o produtor, tanto sob o aspecto puramente financeiro como sob o aspecto ambiental e de geração de energias consideradas limpas

Abstract: This study sought to evaluate, from the perspective of the owner of a slaughterhouse, producer/breeder of swine, which advantages he identified after having made investments in a biodigester to generate energy from the waste generated in its production. More than that, this work sought to understand the entire path taken by the producer when the idea of the biodigester was born, the influences that acted in this process arising from other producers, literature and even aspects of environmental legislation applied to this type of production, especially when analyzing the issues that refer to environmental liabilities that can potentially generate great burden in the case of assessments by the environmental agency. Also following this timeline of the decision, installation and operation of the biodigester, we tried to understand from the producer, what he started to see in terms of improvements and/or advantages, after the process was operating; this is much more than what he initially thought of obtaining with the generation of biogas being burned to generate part of the energy needed in his plant. The research sought to obtain parameters where it was possible to carry out analyzes involving environmental issues inherent to processes such as this, and which could be valued, measuring their impacts on these production processes. Therefore, we sought to study and learn about some methods used in this type of environmental valuation analysis. The method of avoided cost was applied to take into account the environmental valuation , the result of the investment made in this kid of solution was analyzed and it was concluded that the project had a positive result for the producer , both in the purely financial aspect and in the aspect environmental and clean energy generation