Caracterização estrutural dos polissacarídeos obtidos do basidioma de Pleurotus ostreatus variedade florida /

Abstract

Orientador : Guilherme Lanzi Sassaki

Co-orientador : Marcello Iacomini

Dissertação (mestrado) - Universidade Federal do Paraná, Setor de Ciências Biológicas, Programa de Pós-Graduação em Bioquímica. Defesa: Curitiba, 2007

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