Rotatividade na hotelaria de Curitiba : o caso do hotel

Abstract

Resumo: O tempo de duração da relação entre empregador e empregado em uma economia é uma informação importante para se medir como se mostra atualmente à qualificação dos candidatos dentro do setor de serviços, assim como a qualidade dos postos de trabalho- As relações de emprego no Brasil são conhecidas pela sua curta duração quando comparado com países europeus e os Estados Unidos. Alguns setores da economia, principalmente aqueles com atividades entradas na prestação de serviços, são os mais sensíveis à rotatividade de mão-de-obra. O setor de Turismo e Hotelaria é reconhecidamente uma área em que a rotatividade de pessoal encontra-se acima da média quando comparado a outros setores da economia. Ao mesmo tempo, por se tratar de uma área em que a mão-de-obra treinada e qualificada é crítica, esta pesquisa focou na importância de levantar o que envolve os processos no momento das contratações e como devem ou deveriam agir gestores e profissionais de recursos humanos para com a escolha dos candidatos. A rotatividade acentuada prejudica para a formação de um ambiente propício para a difusão do conhecimento, o que pode vir a comprometer o posicionamento estratégico da empresa uma vez que afeta a criação e transmissão do conhecimento.