Dosagens microbiológicas de vitaminas em farinhas de milho e de mandioca

dc.contributor.author	Blaskowski, Marita Maciel Moreira	pt_BR
dc.contributor.other	Oliveira, Elma Nubia Suassuma de	pt_BR
dc.contributor.other	Universidade Federal do Paraná. Setor de Ciências Biológicas. Programa de Pós-Graduação em Ciências (Bioquímica)	pt_BR
dc.date.accessioned	2019-11-01T18:07:32Z
dc.date.available	2019-11-01T18:07:32Z
dc.date.issued	1972	pt_BR
dc.identifier.uri	https://hdl.handle.net/1884/63862
dc.description	Orientadora: Dra. Elma Nubia Suassuma de Oliveira	pt_BR
dc.description	Dissertação (mestrado) - Universidade Federal do Paraná, Curso de Pós-Graduação em Bioquímica	pt_BR
dc.description	Inclui referências: p. 32-39	pt_BR
dc.format.extent	39 f.	pt_BR
dc.format.mimetype	application/pdf	pt_BR
dc.language	Português	pt_BR
dc.relation	Disponível em formato digital	pt_BR
dc.subject	Bioquímica	pt_BR
dc.title	Dosagens microbiológicas de vitaminas em farinhas de milho e de mandioca	pt_BR
dc.type	Dissertação	pt_BR