Divulgação do cardápio de merenda escolar : um caso prático no Colégio Estadual Bartolomeu Mitre

Abstract

Resumo: A merenda escolar é ofertada gratuitamente nas instituições de ensino públicas e sua oferta está prevista e garantida através dos aparatos legais presentes na Constituição Federal de 1988. Nesse sentido, este projeto trabalha a merenda escolar no Colégio Estadual Bartolomeu Mitre, com foco na divulgação do cardápio da merenda escolar. Tal proposta, decorreu da constatação de que os alunos não adentram ao refeitório, por vergonha e pelo poder aquisitivo que suas famílias possuem, preferindo não consumir nada ou então comprar os alimentos na cantina do colégio. Argumenta-se que tal realidade pode ser alterada a partir da divulgação do cardápio da merenda escolar. Nesse sentido, tomando por base o marketing, especialmente no que tange a comunicação, a proposta deste projeto consiste em desenvolver ações que sirvam para divulgar a merenda escolar, com o intuito que mais crianças e adolescentes dirijam-se ao refeitório e rompam com a barreira que existe. Para tal proposta, este trabalho baseou suas discussões e formulações na área de marketing, em especial na bibliografia de Philip Kotler