Planejamento de transporte marítimo de exportação de alimentos utilizando o modelo matemático clássico de transporte
Resumo
Resumo : Neste artigo, propõe-se a adaptação e a aplicação do modelo matemático clássico de transporte no planejamento mensal da exportação marítima de contêineres de uma empresa brasileira do setor alimentício. O objetivo consiste em minimizar os gastos com o frete marítimo e identificar outras características para esta operação logística através da comparação de resultados reais com os resultados propostos, em um período de três meses. Além disto, o modelo permite fornecer cenários para suporte à decisão dos gestores. Para tanto, foi desenvolvida uma pesquisa exploratória de natureza quantitativa. O aplicativo Solver do Microsoft Excel® foi escolhido como a ferramenta para o desenvolvimento da programação, o qual utiliza o método Simplex. A análise dos resultados comprovou uma economia financeira acumulada no período da ordem de R$ 1,5 milhões, além de ganhos gerenciais que validam a utilização do modelo clássico de transporte e a aplicação da pesquisa operacional como ferramenta de suporte à tomada de decisão sobre o processo de planejamento.