Reeducação alimentar como estratégia de enfrentamento da obesidade : um relato de experiência na saúde da família
Resumo
A obesidade é considerada um problema de saúde pública, atingindo pessoas
de todas as idades, etnias e classes sociais. Atualmente o excesso de peso é encontrado em
cerca de metade dos brasileiros, aumentando a cada ano. Diante dessa demanda, foi
realizado um trabalho de reeducação alimentar durante sete meses com um grupo de 17
mulheres com sobrepeso e obesidade usuárias de uma Unidade de Saúde da Família de
Colombo/PR, com o objetivo de discutir sobre hábitos alimentares e de vida saudável, com
vistas ao emagrecimento, e avaliar a efetividade da orientação nutricional em grupo. Para
auxiliar na modificação dos hábitos alimentares optou-se por trabalhar em duas frentes:
uma a discussão de temas relacionados à alimentação, estilo de vida e aspectos
psicossociais do excesso de peso; e outra trabalhar planos alimentares individualizados, de
acordo com a necessidade e hábitos de vida. Gradualmente o grupo foi se consolidando
como espaço de apoio mútuo, onde as participantes superavam as dificuldades na adoção
de hábitos alimentares mais saudáveis compartilhando soluções e incentivando as demais.
Houve redução de peso corporal em 70% das participantes, com mudança estatisticamente
significativa na média de IMC antes e depois do estudo. Todas as participantes avaliaram
como positivo os resultados do grupo de reeducação alimentar, e 90% consideraram que
houve mudanças importantes na sua alimentação. Considera-se que o caráter
problematizador do grupo permitiu que este fosse utilizado como uma estratégia de
enfrentamento da obesidade, contribuindo desta forma para uma melhora na qualidade de
vida das participantes.