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Rastreamento bacteriano nos pontos críticos de contaminação por coliformes e Escherichia coli em indústria de laticínios na região norte do estado do Paraná

dc.contributor.authorMatsubara, Marcelo Takeo
dc.date.accessioned2017-01-13T13:27:17Z
dc.date.available2017-01-13T13:27:17Z
dc.date.issued2017-01-13T11:27:04Z
dc.identifier.urihttp://hdl.handle.net/1884/38816
dc.descriptionOrientador : Ronaldo Tamanini
dc.descriptionMonografia (especialização) - Universidade Federal do Paraná, Setor de Ciências Agrárias, Curso de Especialização em Gestão Agropecuária com ênfase em Inspeção de produtos de origem animal
dc.descriptionInclui referências
dc.format.mimetypeapplication/pdf
dc.titleRastreamento bacteriano nos pontos críticos de contaminação por coliformes e Escherichia coli em indústria de laticínios na região norte do estado do Paraná
dc.typeMonografia Especialização Digital


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Nome:
R - E - MARCELO TAKEO MATSUBARA.pdf
Tamanho:
1.199Mb
Formato:
PDF
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