Navegação Teses por autor "Bortolotti, Mônica Aparecida, 1984-"
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Práticas alimentares dos agricultores familiares no contexto do terceiro regime alimentar : um estudo de caso do município de Palmitos/SC
Bortolotti, Mônica Aparecida, 1984- (2019)Resumo: O objetivo principal deste trabalho é analisar o consumo alimentar dos agricultores familiares, tendo como referência a noção de regime alimentar, especificamente formulada sob a denominação de regime corporativo ...