Desenvolvimento de novos produtos : as melhores práticas em gestao de projetos em indústrias de alimentos do estado do Paraná

Visualizar/ Abrir
Data
2004Autor
Wille, Grace Maria Ferreira de Castro
Metadata
Mostrar registro completoCollections
- Teses & Dissertações [10804]
Itens relacionados
Apresentado os itens relacionados pelo título, autor e assunto.
-
Qualidade da batata, Solanum tuberosum L., cultivada sob diferentes doses e fontes de potássio e armazenada em temperatura ambiente
Quadros, Diomar Augusto de (2007)Resumo: A qualidade da batata, desde o plantio até a pós-colheita, é um fator primordial ao processamento na forma de fatias fritas (chips) ou palito, sendo fundamental conhecer os efeitos da adubação sobre a composição ... -
Avaliação dos teores de cobre, zinco, manganes, cadmio, chumbo, cromo e níquel nos alimentos da cesta básica adquiridos no comércio de Curitiba
Serpe, Eliane Rose (1991)Resumo: 0 presente trabalho teve por objetivo avaliar os teores de cobre, zinco, manganês, cádmio, chumbo, cromo e níquel nos alimentos da cesta básica adquiridos no comércio de Curitiba, utilizando-se como técnica analítica ... -
Estratégias de diferenciaçao no mercado internacional de alimentos : estudo de caso da rastreabilidade do Nutry pela Nutrimental S.A.
Reissmann, Carlos Rodolfo (2005)