A cultura gaúcha em Curitiba - PR : o aproveitamento turístico de referenciais culturais como forma de valorização da cultura popular brasileira

Abstract

Resumo : A cultura é um dos principais fatores de motivação turística, além disso, através da utilização de referenciais culturais para o desenvolvimento do turismo, há uma maior valorização destes elementos. Devido às características do turismo em Curitiba e o enfoque na cultura das diferentes etnias de imigrantes que colaboraram para a construção cultural do curitibano, objetivou-se, através deste trabalho, valorizar também os referenciais da cultura popular brasileira existentes na cidade. Aqui o destaque é para a cultura gaúcha, uma vez que alguns dos principais elementos que a identificam foram encontrados na localidade. Para se responder aos fins propostos foram utilizadas entrevistas de caráter qualitativo com representantes das manifestações de cultura gaúcha, considerando os elementos: música, dança e indumentária (CTG), gastronomia (churrascaria) e futebol (torcida Grêmio Curitiba); além de entrevistas com os órgãos oficiais de turismo e cultura da cidade. Com a realização desta etapa conformou-se um panorama da visão dos entrevistados em relação à utilização dos referenciais da cultura gaúcha para o turismo e ainda compreendeu-se como se daria a questão do planejamento para a utilização deste legado cultural como atrativo turístico. Desta forma percebeu-se que alguns dos principais símbolos da cultura gaúcha estão presentes em Curitiba e possuem atratividade podendo ser utilizados no incremento da oferta turística do local. Para isto foi desenvolvida uma proposta de espaço cultural, no qual serão demonstrados os elementos pesquisados e divulgadas informações sobre a cultura gaúcha e onde ela pode ser encontrada em Curitiba. Com a realização deste projeto, também será possível proporcionar uma maior valorização da cultura popular brasileira presente na capital paranaense.