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    • Avaliação in vitro da resposta de genótipos de trigo à interação com Azospirillum brasilense 

      Kaufmann, Maria Luiza Fitz (2025)
      Resumo: O trigo é o cereal mais consumido no mundo, sendo um alimento básico para dieta humana. O Brasil apesar de produzir toneladas deste grão, não é suficiente para suprir a demanda do país, necessitando a importação ...
    • Identificação do alumínio em trigo 

      Vanelli, Gislaine Cristiane Pinto, 1987- (2018)
      Resumo: O trigo é o segundo alimento mais consumido no mundo, a presença de alumínio (Al) neste cereal e seus derivados pode apresentar riscos nocivos à saúde de seus consumidores (acima de 2 mg kg-1 de peso corporal por ...