Navegação Educação do Campo (Litoral) por assunto "Mandioca - Cultivo"
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Educação no campo : desenvolvimento de um livro de receitas locais da mandioca de Tagaçaba – Guaraqueçaba/PR
(2019)Resumo: O presente estudo aborda a educação do campo e o trabalho com a realidade local dos sujeitos sociais. O objetivo dessa pesquisa é analisar a origem da mandioca, classificação botânica e as propriedades nutricionais ... -
Resgate da cultura alimentar : receitas tradicionais de mandioca com a comunidade do Tagaçaba em Guaraqueçaba-PR
(2019)Resumo: A pesquisa busca realizar o resgate da cultura alimentar da comunidade do Tagaçaba localizada no município de Guaraqueçaba-PR, utilizando como ingrediente principal a mandioca que foi e ainda é a um dos principais ...